寶寶輔食大蝦的做法是什麼？

父母們都會想到給寶寶吃非常有營養的食物，給寶寶做輔食有很多講究，平時人們喜歡吃大蝦，但是成年人吃大蝦的方法並不適合寶寶吃，大蝦的確是寶寶非常好的食物，比如可以補充寶貴的鈣元素，對寶寶的身體發育很有好處，父母們可以通過下列這些方法把大蝦做成輔食給寶寶吃。

第一、嬰兒輔食蝦的做法

原料：鮮蝦，大白菜，澱粉

準備好所需材料。

將蝦去蝦腸，剝去殼和頭，剝出蝦肉洗淨備用。

做蝦滑只需用到蝦肉，蝦頭和殼可以炸點蝦油用。

將白菜分成段和葉。

將白菜葉切片，白菜段切成小碎粒。將白菜段切碎，一是容易咀嚼，二能增加蝦滑的口感。

將蝦肉、白菜葉、1-2勺涼開水用攪拌機打成泥。加一點水，更容易攪拌。

將攪拌好的白菜蝦肉泥倒入碗中，加入碎白菜段、2小勺澱粉、少許鹽，用筷子順著一個方向拌勻。多攪打一會兒，蝦滑更Q。

將拌好調好味道的白菜蝦肉泥裝入裱花袋中。

鍋中裝適量水。

水燒熱後，關火，將裱花袋剪個小口子，再將蝦肉泥一點點擠到水中。覺得用裱花袋比較方便，如果沒有裱花袋，用保鮮袋、勺子都行。

再次開火，煮至蝦滑全部浮在水面上，說明蝦肉熟了。關火，盛起就可以吃了。

做蝦滑時加了少許鹽，寶寶吃味道夠了。如果是大人吃，嫌味道淡的話，可以在煮的時候再酌情加點鹽。

第二、寶寶輔食之青菜鮮蝦粥的做法步驟

1.準備食材：鮮蝦3只，青菜20克，胡蘿蔔20克，大米25克

2.用砂鍋或電飯煲或湯鍋將粥煮好備用。

煮粥的方法有很多種，大家按照平時自己喜歡的方法將粥煮好就可以了。

3.煮粥的同時，來處理食材。將鮮蝦洗淨煮熟，去殼，挑去蝦線。

4.將挑去蝦線的蝦仁剁碎。

5.青菜洗淨，焯水後，切碎。

6.胡蘿蔔洗淨，去皮，擦絲，切碎。

7.粥熬好後，倒入胡蘿蔔，攪拌均勻，煮至胡蘿蔔熟透。

如果是電飯煲煮粥需將粥轉移到湯鍋或不粘鍋裡。再倒入菜煮。

平常喜歡用電飯煲將粥煮好，然後盛到不沾鍋裡，再倒入菜煮至菜熟透就可以了。

8.然後倒入青菜，蝦仁，滴入2滴油，攪拌均勻，小火煮2分鐘就可以了。

期間要不停攪拌，過了周歲的寶寶可以加入少許鹽調味。

9.一碗好吃開胃的青菜蝦仁粥就做好了，不僅營養豐富而且很有顏值，寶寶一定很喜歡的

第三、八個月到一歲寶寶吃蝦仁的做法

寶寶蝦仁菜湯麵

材料：蝦仁、龍鬚麵、菜心、植物油、高湯。

做法：

1、將蝦仁用開水焯熟，撈起，剁碎成極小塊的蝦仁粒，方便寶寶食用、下嚥。

2、將菜心用開水焯熟，撈起，切碎，放一旁備用。

3、將水少開，把龍鬚麵切成均勻短小的面段，再放入開水中煮熟、煮爛，撈起來。

4、把高湯倒進鍋裡，微微燒開，再將切碎的蝦仁、菜心、麵條統統放進高湯中，滴入少許植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再換小火煮一會兒，即可關火，盛至碗中，攤到微涼，即可餵食。