薯片桶手工製作大全有哪些?
很多人經常會買薯片來吃,這裡提醒大家,最好不要去外面買薯片吃,土豆本來是非常健康的食物,但因為人們製作薯片的方法的問題,會導致薯片含有很高的熱量,有的甚至會含有對身體有害的物質,所以要儘量少吃,如果實在想吃的話,可以自己在家裡面做薯片來吃,具體做法有下列這些。
第一、孜然薯片操作步驟
1.土豆去皮洗淨,切成薄厚均勻的片
2.把切好的土豆片泡水10分鐘
3.撈出瀝幹水分
4.撒少許鹽拌勻
5.烤盤鋪上錫紙,擺入土豆片
6.撒上孜然粉
7.入烤箱150度上火烤10分
8.中間取出烤盤翻面
9.烤好後撒上調料即可享用
第二、微波孜然薯片操作步驟
1.土豆洗淨去皮。
2.盡可能切成最薄的薄片。
3.把切好的土豆片放在水中浸泡10分鐘,洗去表面澱粉。
4.把浸泡好的土豆片控幹水分,再用紙巾吸幹表面水分。
5.用少量油和孜然粉調成調料。
6.取一個大一點的盤子,刷上薄薄的一層植物油。
7.把土豆平鋪在盤子上面,不要重疊。
8.然後刷上一層調料,刷單面即可。放入微波爐,高火3-5分鐘。
第三、炸紅薯片操作步驟
1.紅薯洗淨
2.去皮
3.切半,切薄片,越薄越好
4.鍋中加油最好是沒味的玉米油
5.油燒到八成熱就可以一片片放入紅薯片
6.一遍炸的色變淺翻過來繼續炸
7.炸的薯片彎曲就可以出鍋了
第四、自製薯片操作步驟
1.土豆剝皮。
2.將土豆切成薄片,不用太薄。泡在水裡去掉澱粉。
3.放在筷子上控幹水分。
4.土豆片兩面塗油撒鹽,放在盤子上不加蓋。
5.放入微波爐900w高火5分鐘左右。
6.取出後,再翻面高火1-2分鐘。
第五、黑椒烤薯片操作步驟
1.土豆兩個。
2.把它切成很薄很薄的大薄片,然後用清水沖去上面的澱粉。
3.看,用刀切滴,刀工還行吧,嘻嘻。
4.用廚房紙把土豆片吸幹水份,然後鋪在放有錫紙的烤盤裡。
5.灑上少許的鹽。
6.少許的黑胡椒粉,放入預熱好的烤箱,200度,中層,上下火,8-15分鐘。
7.這盤土豆片大概烤了10分鐘左右,親,可根據自家的烤箱來決定時間的長短。