電鍋煮銀耳紅棗湯

銀耳是一種可以食用的真菌，和木耳屬於同一科目，銀耳的藥用價值很高，具有補氣潤肺等功效，紅棗是一味補品，很多中藥會用紅棗作為藥引，紅棗具有補氣養血的功效，如果把銀耳和紅棗放在一起燉湯，那就相當滋補了，銀耳紅棗湯適合多種人群食用，特別是老年人，多喝一些銀耳紅棗湯能抑制高血壓，那麼用電鍋怎麼做銀耳紅棗湯呢，下面給大家具體介紹。

銀耳又名白木耳，是一種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，故名銀耳。是一種極珍貴的食用菌和藥用菌。祖國醫學認為它有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養滋補品，它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者，還具有扶正強壯作用，並常用於治療老年慢性氣管炎等病症，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。醫學研究還證明，從銀耳中分離出來的多種糖類物質，對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯，還可起到嫩膚美容的效果。

方法一

1、前一天晚上把銀耳和紅棗用水泡一整夜，第二天洗淨以後，加水到電飯煲，要把銀耳的梗掐掉，先把銀耳煮40分鐘左右，再把紅棗放進去，這樣紅棗不會煮得太爛，最後放冰糖或者白砂糖也行

2、食材可以再放點蓮子和枸杞~煮好後可以盛出一碗放冰箱，炎炎夏日來一碗冰鎮銀耳~你值得擁有

方法二

1、先將銀耳泡會，等銀耳泡發了 將銀耳撕成小瓣

2、將銀耳放入鍋中，倒入開水（比較快），（水要多放點）煮兩個小時左右

3、待銀耳煮至稠狀，放入紅棗（將紅棗劃開，比較入味），最好選用比較甜的紅棗，不用放糖。再煮20分鐘左右 即可

方法三

1、先把銀耳紅棗在容器中用水提前泡一下.

2、再把材料洗乾淨.

3、把材料倒入電飯煲中，根據個人需要添水。

4、把電飯煲調在煮飯狀態。

5、等電飯煲的水沸騰了再加入冰糖。

6、再煮上15分鐘左右，然後把電飯煲調在保溫狀態。

7、快去享用吧，要熱才好吃。