含尿酸高的食物

有些食物人吃了後會使尿酸含量過高，尿酸過高的或者會得風濕病，免疫力也會下降，引起肝火胃火，一旦尿酸過高，就會加重痛風病，這時應該多吃一些青菜，水果，飲食儘量清淡，不要油膩，每天要保證充足的睡眠，所以我們必須要瞭解哪些食物吃了會引起尿酸過高，下面給大家詳細介紹一下。

只要感受潮濕疼痛加重.治宜大補氣血,活血止痛.尿酸高痛風性關節炎臨床上大致可分為兩種型.一種是寒痹,以是僵,腫脹,每遇天氣寒冷的疼痛加重為主要臨床表現.為了防止大家出現同樣的疾病，我下面來介紹一下有關什麼食物含尿酸高。

什麼食物含尿酸高

第一：低嘌呤食物，一天的嘌呤食物攝入量限制在100—150毫克以內，禁食動物內臟、骨髓海鮮、發酵食物、豆及豆製品。食用低嘌呤食物時，應用湯生煮使嘌呤溶解在湯內，然後棄湯食用，以減少嘌呤攝入。

第二：食物要易消化，並以蒸、煮、燉、氽等用油量較少的烹調方法，因進食高脂肪飲食可使尿酸排出減少。

第三：蛋白質攝入量限制在每公斤體重0.8—1.2克，以免增加體內尿酸的形成。

1.限制高嘌呤食物，如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。或採用去嘌呤措施，對含嘌呤高的食品，食用時先加水煮燉，棄湯食之或反復煮燉棄湯食之。植物性食物中，全穀、幹豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要適當限制。

2.限制總熱能。一般情況下痛風患者均較胖，故應限制總熱能攝入，控制肥胖。

3.限制脂肪攝入，因為脂肪能阻止腎臟對尿酸的排泄。

4.限制蛋白質，以每日每公斤體重1克蛋白質為宜，病情重時可限制在0.8克以內，且以植物蛋白為主，而牛奶、雞蛋因無細胞核，嘌呤含量低，可隨意選用。

5.大量提供B族維生素及維生素C等，使組織中沉積的尿酸鹽溶解。

6.多吃一些鹼性食品，如蔬菜、水果、礦泉水等，因為鹼性環境中尿酸鹽易溶解，在酸性條件下易結晶。

7.禁用能使神經系統興奮的食物，如濃茶、咖啡、辛辣刺激性食物及酒等。

8.儘量多飲水，每日攝入量可在3000毫升以上，以促進尿酸鹽排出。

注意事項

下面我還想強調一點：高維生素。尿酸高病患者要多補充維生素，多吃胡蘿蔔、油菜、菠菜、韭菜、紅果、鮮棗、柿子椒、番茄、菜花、油菜等。