營養飲食

孕婦降血糖粗糧食譜有哪些呢?

孕婦在孕期會出現較大的身體變化,其中,體內激素分泌的變化最大,激素分泌異常導致孕婦出現各種病症,給胎兒的發育帶來非常不好的影響,例如,孕婦血糖高就是一種常見的現象,會給寶寶的發育增加較大的風險,因此,需要及時降糖。而降糖可以吃粗糧,下面就來看看孕婦降血糖粗糧食譜有哪些呢?

1、蕎麥

又名蓧麥、油麥、烏麥、花蕎、三角麥、玉麥、甜蕎麥。功效:蕎麥性涼,味甘。具有清熱利濕、開胃寬腸、下氣消積等功效。主治頭風疼痛、胃腸積滯、痢疾熱瀉、瘡癤丹毒糖尿病、白濁帶下等症;外用可清熱解毒。

2、小麥

小麥性涼,味甘。具有養心安神,益腎,健胃厚腸,除熱止渴,斂汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虛煩不眠、心悸怔忡、癔病、脾虛泄瀉等症。

3、燕麥

又名皮燕麥、雀麥、野麥。功效:燕麥性溫,味甘。具有益肝和脾、滑腸催產的功效。主治病後體虛糖尿病、納呆、便秘、難產等症。此外還有止汗、止血的功效,或治虛汗、盜汗、出血等症。由於其滑腸、催產,故孕婦禁食。

4.綠豆

性寒、味甘。具有清熱解毒、消暑利尿等功效。主治熱痱瘡癰、各種水腫、水火燙傷、乳癰、消渴、痄腮、暑熱煩渴,降血脂及各種中毒等症。並有抗過敏功效,可治蕁麻疹等變態反應性疾病。

5、小米

功效為性涼、味甘、鹹。具有清虛熱、補虛損、健脾胃等功效。主治病後、產後體虛、脾胃虛弱、不思飲食、嘔吐泄瀉、小兒消化不良、口幹煩渴等症;還有滋陰液、養腎氣的功效,可治消渴口幹、腰膝酸軟、止泄痢、利小便;外用還可治赤丹及燙、火灼傷等。小米為鹼性食物,因此,風濕病、痛風、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性穀物的人,食用小米不會有任何不適。