速凍玉米棒

速凍玉米棒是很多朋友在家中會備有食材，這樣可以隨時可以在家中對其進行烹煮。速凍玉米棒的做法是有很多種的，比如水煮、奶住、隔水蒸等等，味道和新鮮的其實不會有太多的差別。存儲速凍玉米棒的時候，一定要注意好溫度的條件，避免玉米棒變質。

玉米蒸還是煮好吃：

蒸的好吃，那樣玉米都會很甜，因為這樣充分的阻止了玉米裡面的糖分流失到煮玉米的水中。如果覺得莖多，那在買玉米的時候就注意不要賣太老的就可以了，但是玉米有一點點莖都應該是正常的，太嫩的玉米也不好吃的。不過小編喜歡烤玉米吃。

玉米怎麼煮好吃：

1、將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮，保留玉米須，洗淨;

2、把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開後，蓋上蓋子煮8分鐘。

3、甜玉米和黏玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘後，先將甜玉米夾出，再繼續煮2分鐘黏玉米;

4、煮好的玉米最好馬上夾出瀝幹水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。

煮玉米留下的水可是個寶，因為有玉米須，喝了清熱利水，保健的作用很大。

玉米隔水蒸多久能熟：

水開後蒸15-20分鐘，隔水蒸出來的玉米，一點兒營養都不損。

蒸玉米做法：

1.原料：甜玉米棒

2.把甜玉米棒上的鬍鬚摘掉，清洗一下表面就行，因為裡面的玉米有外衣包著，是很乾淨的，甜玉米先用水泡1-2小時。

3.電鍋中加適量的水，然後將玉米棒碼在蒸屜裡蒸玉米，玉米棒表面放些許鹽，至於為什麼要放鹽，是為了使玉米所蘊含的香甜在蒸煮過程中迸發出來。水開後蒸15-20分鐘，隔水蒸出來的玉米，一點兒營養都不損。

玉米蒸著是比較好吃的，而且這個玉米隔水蒸是蒸不了多長時間，不要把玉米蒸太長的時間。