營養飲食

茯苓蓮子竹葉粥的做法有哪些?

茯苓蓮子竹葉粥在生活中是比較常見的一道粥品,是採用茯苓以及蓮子和糙米或者是大米所製作而成,味道清淡可口,而且其中營養價值也很高,經常食用可以起到美容養顏瘦身的功效,對女性身體非常好,製作方法也很簡單,經常食用可以消耗人體脂肪。

茯苓蓮子竹葉粥 食療方子:

【材料】葛根5克、木瓜5克、紅豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡實5克、枸杞2克

【做法】將葛根、木瓜等洗淨,紅豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小時。然後將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,文火燉3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。

茯蓮竹葉粥

配方精巧,其中魔芋世界上公認的瘦身食品,如《開寶本草》說魔芋:”生吳、蜀。葉似由跋、半夏,根大如碗。生陰地,雨(露)滴葉下生子。“。方中茯苓、淡竹葉、蓮子、葛根、木瓜、燕麥、薏仁、糙米、魔芋。相輔相成,絲絲入扣,有著嚴密的思路和邏輯。

配方來歷

茯蓮竹葉粥配方來歷是宋代官修典籍《和劑局方》中的著名方劑。宋代的醫學典籍記載了一個古方,後人將此方加減為:茯苓 、淡竹葉、蓮子、葛根、木瓜、燕麥、薏仁、糙米、魔芋,刪除了其中的藥物成分,減少了副作用,適用人群更加廣泛。

食用方法

打粉或煮粥後,每天2次,每次2-3勺,開水沖泡後服用即可

注意事項

本配方有著嚴密的思路和邏輯,共8味食材,缺一不可。可加蜂蜜、木糖醇調味。

材料】茯苓5克、葛根5克、木瓜5克、燕麥5克、薏米5克、蓮子5克、魔芋5克、糙米5克、淡竹葉3克【做法】將木瓜、葛根等洗淨,薏米、蓮子要提前浸泡1小時,淡竹葉磨粉。然後 將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,文火燉3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。

茯蓮竹葉粥又是茯苓蓮子竹葉粥的簡稱,是一種纖體的配方,由茯苓、淡竹葉、蓮子、葛根、木瓜、燕麥、薏仁、糙米、魔芋,9味組成。其配方參考了宋代官修典籍《和劑局方》中的著名方劑