香腸燜飯怎麼用電鍋做？
香腸燜飯是一道非常受歡迎的美食，香腸是一種非常古老的食物，不僅吃起來味道非常獨特，而且還能補充豐富的營養，其中包括碳水化合物、維生素e、核黃素等等，但想要做出好吃的香腸燜飯並不容易，除了需要準備大米和香腸之外，還要提前準備沙拉油、醬油等多種調料，具體的製作方法如下。
第一、電鍋版香腸燜飯的做法
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香腸切片，胡蘿蔔、香菇切丁
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起油鍋，先翻炒香腸，約1分鐘
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加入香菇、胡蘿蔔翻炒，加入食鹽
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加入海鮮醬油，看到小湯勺了嘛
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加入水，煮開後關火；電鍋內放入洗乾淨的大米，超好的菜連同水一起倒入電鍋內。備註：與平時做米飯的水量持平
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按下煮飯鍵。蒸好後不要著急開蓋子，再燜10分鐘，更入味。香噴噴的香腸燜飯出鍋啦，開動吧
第二、電飯煲香腸燜飯的做法
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香腸切薄片，所有配菜切好。今天只有洋蔥和西蘭花啦，像土豆啊白蘿蔔啊香菇啊都是很好的搭配哦
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鍋裡下油爆香蔥薑蒜，將香腸下鍋煸炒一會，加入配菜一起炒，土豆、洋蔥、蘿蔔、幹香菇一類的哈，西蘭花除外
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加入1勺生抽，1勺醬油，1茶匙白糖，一點點就行，雞精，鹽不夠的話加點鹽。然後加入沒過食材的清水，燒5分鐘左右
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將大米放入電飯煲，加入炒好的食材，這時候食材裡面還有一些湯汁，與米飯拌勻，再加入一些水，總的水量要比平時蒸飯少一些
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按煮飯鍵，正常煮飯，當電飯煲提示還有10分鐘煮熟的時候加入西蘭花，撒點枸杞什麼的，直到煮熟，再燜一會就可以了，香噴噴滴燜飯就好啦
第三、電鍋香腸燜飯做法和步驟
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香腸切成薄片。薑洗淨後切細絲，青蔥洗淨後切碎。大米淘淨後，加入適量水，放入電鍋中燜制。
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燜制10分鐘左右，打開蓋子，加入香腸片，薑絲，蔥末和醬油，攪拌均勻，蓋上蓋子繼續加熱，電鍋自動斷電後，繼續燜制10分鐘。
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用電鍋燜飯時，不是硬了，就是軟了？？？？量杯太費事了，用手指頭量吧，水面到米的距離，大約是食指的第一關節的高度，就ok。
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燜制10分鐘打開蓋子放其他原料攪拌時，建議先關掉電鍋的電源，免得蒸氣燙手。