青芒是涼性還是熱性 青芒是發物嗎
青芒屬於涼性水果,所以不宜食用過多。
臺灣青芒果也稱“情人果”,屬性微涼,富含膳食纖維、維生素A,C、葉酸及多種微量元素。生青芒果最大的好處就是能美容護膚,因為生青芒果中含有多種對人體有益的維生素,特別是維生素C和維生素E的含量比較高,這些兩種維生素都能直接被人類的皮膚細胞吸收,能淡化色斑也能促進皮膚細胞再生,經常食勝可以美白滋養肌膚。
盛夏式攝取,清涼又消暑。生青芒果中含有一些酸性成分能加快身體對食物的消化與吸收,也能分解人體內的多餘脂肪,另外生青芒果中還有大量的纖維素,這種物質可以促進腸道蠕動,促進大便生成與排出,平時食用生青芒果不但能潤腸通便,還能減肥症身,預防肥胖症的發生。
對於一部分人,尤其是皮膚病患者來說,青芒屬於發物。
未成熟的青芒果被稱為情人果。是集“色”、“香”、“味”和“營養”為一身的果中佳品,含有大量的營養元素。那酸酸甜甜的味道,猶如戀愛中的感覺,使人怦然心動,又別具浪漫的熱帶風情。青芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實。原產於熱帶地區,有的為雞蛋形,也有圓形、腎形、心形;皮色有多種:淺綠色、黃色、深紅色;青芒果果肉為黃色,含膳食纖維,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。青芒果集熱帶水果精化於一身,被譽為“熱帶水果之王”。
發物是指某種疾病在治療期間不可以吃,容易刺激、誘發疾病很難好起來。發物有很多種,按類型分,蔬菜類的有豆芽、韭菜、茄子等,海鮮類的有章魚、螃蟹、海蝦等,水果類的有桃子、銀杏、櫻桃、荔枝等,肉類的有鵝肉、羊肉、牛肉等,還有蔥、薑、蒜、椒等辛辣刺激的調味品。
現在市場上賣的青芒,果肉吃起來是脆脆的感覺,那是因為這種青芒還沒有成熟,等果肉變成黃色才算是成熟的青芒。
青芒果肉在未成熟時也是可以吃的,此時果肉的顏色為青白色,吃到嘴裡稍微有點酸,口感脆脆的,可以切成小塊直接食用,或者加鹽、辣椒粉和白糖拌勻後食用,吃起來更爽口。
青芒含有的維生素C是一種天然的消炎殺菌成分,它能消除人體內的大腸桿菌、流感病菌以及葡萄球菌等多種細菌與病毒,平時人們食用生青芒果能預防多種常見炎症的發生,對提高人類身體的免疫力有很大的好處。