蘋果煲豬骨湯有什麼功效

用蘋果來煲豬骨湯，不但美味，而且營養價值也比較高，是非常好的一種養生方法，蘋果裡面含有豐富的維生素c和礦物質，放到豬骨湯裡面一起煲，也有助於豬骨裡面的營養物質融入到湯裡面，做法也比較多，比如說可以準備2到3個蘋果，準備適量的蜜棗，準備豬骨一條，就可以進行熬制了，做湯的時候時間要長一點。

蘋果煲豬骨有什麼功效

用蘋果煲湯喝是一種很養生的方法，因為蘋果中含有豐富的維生素c和大量的礦物質元素，而我們平時吃蘋果的時候不能將其中的元素很好地釋放出來。

通過煲湯的方法能將蘋果中的營養更好的被身體吸收，這樣就能起到調理身體的作用，用蘋果煲湯的時候也可以適當的在其中放一些蜂蜜，蜂蜜中含有的營養能更好的跟蘋果中的營養結合起來，這樣對身體會很有好處。

蘋果煲豬骨做法

原料

蘋果3個、豬骨一條（約200g）、蜜棗一個。

做法編輯

1、首先，將豬骨出水，很明顯，出過水的豬骨，煲起來湯是清的，如果沒出過水的豬骨，煲起湯來，湯是渾濁的，而且會在表面是漂浮起一坨坨褐色的漂浮物，比較噁心，所以無論我多懶，我都會先把豬肉出水再煲；

2、然後在煮開一鍋水，約5碗水即可，水差不多開的時候，把蘋果削皮，去芯，放到鍋裡和豬骨，蜜棗一起煲，文火煲約莫2個小時即可。

當然，如果用壓力鍋煲約45分鐘就好了，不過我覺得現在做人壓力已經好大拉，再吃這些高壓食物，會更大壓力的。呵呵，這是5354的經典藉口，其實只要原因是壓力鍋好難洗。

這鍋湯，非常好喝，而且因為蘋果具有味甘、微酸，性涼，歸脾、肺經，具有生津止渴，清熱除煩，潤肺開胃，益脾止瀉的功效。