營養飲食

腦梗不能吃的水果有哪些

說起腦梗,真的是一個比較常見的詞了,不過這個還是很危險的,它是指腦動脈粥樣硬化,血管內由於多種原因使得血栓形成從而堵塞住血管,導致腦組織缺血、缺氧,從而引起一系列的併發症。要知道腦梗在平時就是有所體現的,比如說頭疼、頭暈等,所以有著高血壓、高血脂的人在平時的飲食就要注意,下面就來說說腦梗不能吃那些東西吧。

1、忌高脂肪、高熱量食物:若連續長期進高脂肪、高熱量飲食,可使血脂進一步增高,血液粘稠度增加,動脈樣硬化斑塊容易形成,最終導致血栓復發。忌食肥肉、動物內臟、魚卵等,少食花生等含油脂多,膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。

2、忌肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品:少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、鹹菜等。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

4、忌嗜煙、酗酒:煙毒可損害血管內膜,並能引起小血管收縮,管腔變窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,對血管有害無益。據調查,酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。

有腦梗塞的病人,一般可選擇下述輔助食療方劑:

1、黑木耳6克,用水泡發,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

2、芹菜根5個,紅棗10個,水煎服,食棗飲湯,可起到降低血膽固醇作用。

3、吃鮮山楂或用山楂泡開水,加適量蜂蜜,冷卻後當茶飲。若腦梗塞併發糖尿病,不宜加蜂蜜。

4、生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂,並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。

5、腦梗塞病人飯後飲食醋5-10毫升,有軟化血管的作用。