營養飲食

寶寶湯麵條最家常的做法大全

在北方地區麵條是生活主食中的一種,非常受人歡迎,麵條的吃法有很多種,麵條可以為人體帶來充分的化合物,同時也能滿足蛋白質等微量元素的需求,寶寶在七八個月的時候可以少量的吃一些麵條,在給寶寶做湯麵的時候,可以加入少量的雞湯或骨頭湯,這樣會讓面更香,儘量煮得碎一些。

寶寶什麼時間添加麵食?

麵條作為主食的一種,可以提供碳水化合物、蛋白質等營養素,在給寶寶添加輔食時,可逐漸引入。什麼時候添加、自製還是購買、如何挑選、如何烹調、如何製作、吃多少等一系列的問題,讓媽媽很糾結,一起看看寶寶的麵條應該怎麼吃。

從化學消化的角度來看,小麥和大米一樣,在寶寶6個月後就可以添加了,但需要注意小麥中含有麥麩,是一種蛋白質,有些寶寶會過敏,所以寶寶食用後媽媽要細心觀察。

從物理消化的角度來看,6個月的寶寶剛開始接觸固體食物,咀嚼和吞咽能力有限,所以建議先添加泥糊狀輔食,麵條在寶寶七7個月左右添加更合適。

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寶寶麵條自製還是購買?

麵條是一種用小麥的麵粉加水做成麵團,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀的一種食品。自製麵條的特點是新鮮、易消化,但同自己熬的米粥一樣,沒有營養素的強化。在選擇時,如果寶寶所食用的其他食物已強化鐵,麵條就可自製。如果沒有吃其他富含鐵的食物,則可以選擇強化鐵的麵條。 成人麵條寶寶能吃嗎?

有的媽媽覺得,都是麵條,成人的也可以給寶寶吃,沒必要寶寶專用。雖然國家目前對兒童麵條沒有相關要求,但需要提醒各位家長,成人吃的麵條,為了保證口感的爽滑,往往添加堿、鹽等,使麵條中鈉含量較高,而小寶寶對鈉的需求小,攝入過多對腎臟造成負擔。另外,高鹽食物對小寶寶口味容易造成重口的習慣。此外,成人麵條的營養成分單一,沒有強化鐵等營養素,並不適合處在旺盛發育期的寶寶食用。 標注為兒童麵條就適合給寶寶吃嗎?

答案是不一定。前面說過國家對兒童麵條沒有相關規定,所以各個企業生產依據自己的標準,因此不是標注為兒童麵條就真適合寶寶食用。媽媽需關注配料表和營養成分表,選擇強化鐵等營養素,並且不含鹽、糖等其他調味品,及不含人工色素、香精等添加劑的麵條。