營養飲食

雞蛋紅糖水的正確做法

雞蛋紅糖水是大家在日常生活當中經常看到的,而說起紅糖大家也都是說給女性朋友們補血、祛寒用的,在月子以及月經其中經常食用對於身體有很大的益處,其實不光這些,紅糖當中中含有大量的鐵和硒,能幫助大家恢復體力、以及抗氧化,當然不管是男人、女人都是適用的,下面就來說一說雞蛋紅糖水的正確做法。

雞蛋紅糖水的正確做法:

1、紅糖水雞蛋裡面可以加白木耳、枸杞、紅棗或者紅豆,這樣熬出來的可以補中益氣,健脾胃。其實如果想這麼吃,小編感覺根本就沒有必要放雞蛋進去,直接熬五色粥吃,然後開紅糖進去,再陪給白煮蛋即可,做法也簡單,把所需的食材洗淨,放適量的水在電飯煲裡面煮熟即可。

2、紅糖雞蛋裡面可以加桂圓一起煮,有補血的作用,特別是大冬天女性朋友手腳冰冷,可以多吃吃桂圓,也是很有好處的。煮法是十來顆桂圓跟冷水一起煮,薑片也要跟冷水,然後小火燉一會兒,再放蛋進去,然後再放紅糖,即可。

最後,說下紅糖水煮雞蛋的煮法,薑片最好跟冷水一起煮,因為薑片時間久了才能出味道,然後打雞蛋,待雞蛋蛋白收在一起的時候,再放紅糖,紅糖再煮一分鐘左右就可以出鍋了,有喜歡吃枸杞的朋友,可以把枸杞再放紅糖的時候一起放進去即可。

女性朋友,可在月經前一周吃紅糖水煮蛋,這樣加快血液迴圈,月經也會排的比較順暢,減少痛經。然後月經後,感覺精神差,氣色不好,可以每天中午吃飯前,喝一杯濃度20%的紅糖水,也可以在晚餐前喝,持續一周就可以改善了。