嬰兒番茄泥做法有哪些
番茄泥也是適合嬰兒的一種輔食添加方式,本身番茄富含多種營養物質,對寶寶的成長健康是比較有利的,但是家長們也應該瞭解一些正確的做法,這樣做出來的番茄裡,不僅寶寶愛吃,那麼也更有利於它的營養吸收,而以下就是不同番茄泥的製作方法介紹。
做法一、
1、選擇當季新鮮番茄一個,儘量不要選擇聖女果,畢竟是大棚的,運氣不好還容易買到轉基因的。
2、清洗乾淨番茄後,頂部劃十字。
3、水開後,把番茄放到沸水中,
4、你就可以看到番茄皮翻起來,撕掉皮後撈出再放到蒸鍋蒸透。
5、蒸透的番茄好像比生的要酸上許多
6、去掉硬的蒂後放到料理機打成番茄泥。
7、滿滿的一碗,兌上溫開水後倒入米糊
8、一碗粉色的番茄米糊就做好了
做法二、
黃心土豆1個,番茄1個,橄欖油1茶匙
1、土豆和番茄洗淨去皮,切成小塊。
2、鍋內放入橄欖油,將番茄塊煸炒到變軟,放入土豆塊,加300毫升的水,煮半小時。
3、待土豆和番茄都酥爛即可,取出土豆搗成泥,最後放入番茄和少許湯水即可。
做法三、
1、首先,給寶寶吃的番茄最好是天然無公害的綠色食品,沒有農藥殘留,且口感以沙沙的為最好。
2、如果不知道番茄是否有農藥殘留,最好做之前先在水裡泡一下。
寶寶的消化系統還不完善,給寶寶吃的番茄是不能帶皮的。把番茄放到開水裡燙一下,皮就能很好的去除了。
3、去皮的番茄切成幾瓣,把裡面的仔去掉,只留比較沙的一部分。
4、把留下來的番茄切碎放在濾網內用勺子碾壓。細軟的番茄會通過濾網掉入碗內。
5、這樣我們就可以得到寶寶可以消化的番茄泥了。給寶寶吃的時候可以用開水調一下。也可以和米粉沖在一起。