寶寶輔食青豆泥的做法介紹

在給小寶寶添加的輔食的時候，要注意營養均衡，才會對小寶寶的成長有很好的幫助，也不會讓小寶寶有挑食的西瓜。所以在添加輔食的時候就要把各種食材中，有代表性的食物，都做給小寶寶嘗嘗。青豆是豆類中的一種，含有方法的蛋白質和粗纖維，給小寶寶吃可以防止小寶寶出現便秘的情況。

做法一

材料：青豆 100g、母乳或者牛奶 100g

製作步驟：

準備食材：青豆（煮）1碗、配方奶或母乳適量。青豆加水煮開轉小火，煮15分鐘左右，煮至青豆軟爛，煮好的青豆放涼，用手反復抓洗青豆，使豆殼和豆泥分離。淘米的籃子放在一個乾淨的盆上，把抓洗好的青豆連水一起倒進去，把豆殼過濾出來。把過濾豆殼的青豆放進攪拌機中攪拌均勻。倒出攪拌好的豆泥。豆泥水倒入布袋裡擠幹水份即可，倒入適量母乳或配方奶即可。

做法二

材料：

青豆、黃油、牛奶、煉乳

製作步驟：

買的冰凍青豆，先解凍。準備一小塊黃油。解凍後的青豆大火煮軟。把牛奶，黃油混合，加一小勺煉乳調味，牛奶可以換成寶寶喝的奶粉，因為青豆有一點豆味，所以稍微加了點煉乳調味，大一點的寶寶可以吃，小寶寶還是不要放過甜的味道了。把青豆和黃油混合倒入輔食機，打成泥。再用篩子過篩。也可以先把青豆過篩，再放入輔食機打成泥。過篩以後的青豆泥比較滑，否則青豆的外面一層殼太硬，小一點的寶寶比較不好咽，大一點的寶寶吃可以偷下懶不過篩。

營養價值

青豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高人體的抗病能力和康復能力。另外，青豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。