嬰兒輔食豬肝粥的幾個做法
豬肝是一種比較常見的食材，大家都知道豬肝含有豐富的鐵和維生素，對補血和保護視力都有很多的好處。在給小寶寶添加輔食的時候，也可以適當的添加一些豬肝吃的，豬肝的做法比較多，寶媽在給小寶寶用豬肝製作輔食的時候，可以變化多個做法做給小寶寶吃，雖然豬肝很多，但是不能給小寶寶多吃。
青菜豬肝粥
材料：豬肝、東北珍珠米、青菜、水、薑絲、鹽、花生油
做法：
米淘洗乾淨，另外用清水浸泡1小時(用時濾水)。水1500毫升燒開加入泡好的米煮30分鐘(米自然開花)，適當攪拌以免糊底。在煮粥的時候做其他工作，豬肝切小塊用薑絲、鹽、花生油拌勻，青菜切絲。 粥煮到30分鐘的時候把拌勻的豬肝倒入裡面，再煮3-5分鐘，出鍋加青菜適當放點鹽調味。
香蔥豬肝粥
材料：大米、豬肝、小香蔥、薑片、食鹽、植物油
做法：
大米洗乾淨後，淋入植物油和半勺鹽，拌勻，再倒入白水，沒過大米1釐米即可，泡上2小時。燒開半鍋水，把泡好的油鹽米倒入開水鍋中，大火燒開，改小火熬制40分鐘。豬肝切片，放入薑片，撒入半勺鹽拌勻一塊醃制30分鐘。把醃好的豬肝放入白粥中攪拌均勻，大火煮5分鐘，撒入香蔥末，即可關火。
豬肝綠豆粥
材料：白米、豬肝、嫩薑絲、綠豆、水、鹽、胡椒粉
做法：
白米和綠豆分別洗淨，加水8杯浸泡1小時，移到爐火上煮開，改小火煮到熟軟。豬肝洗淨、切薄片，用開水汆燙過，再放入粥內同煮約5分鐘，加入鹽和嫩薑絲後熄火，撒入胡椒粉即可盛出食用。
豬肝粥
原料：豬肝、大米、清水、鹽、糖
做法：
將大米洗淨，豬肝洗淨切片汆水待用。取淨鍋上火，放入清水、豬肝、大米，大火燒開轉小火煲35分鐘調味即成。
豬肝菠菜粥
材料：大米、豬肝、菠菜、枸杞、薑、生抽、香油
做法：
豬肝洗淨，清水浸泡半小時，然後切小丁。姜切丁，放到豬肝裡，倒上生抽醃制一下。大米放進電飯煲，按下粥的檔位，水開後把豬肝放進去。要起鍋時把切好的菠菜和泡好的枸杞放入，加適量的鹽，滴幾滴香油即可。
小貼士：此粥含鐵豐富，也是孕婦補充鐵質的良好來源，可防治缺鐵性貧血。
豬肝瘦肉粥
材料：瘦豬絞肉、洋蔥、蔬菜、蔥花、川燙好的豬肝、白飯、鹽
做法：
熱鍋放一點點油，加入豬肉拌炒一下後，即可加入洋蔥，紅喜菇再次拌炒到有香味。加入適量水或高湯煮微滾後，就可放入白飯熬煮到飯粒開且有黏稠感，就可關火加入豬肝和青蔥拌勻即完成。