營養飲食

鮮榨葡萄汁放不放水

現在特別的流行喝現榨的果汁,因為現在的水果也特別的豐富,很多的水果都適合做現榨果汁。在秋天的時候就是普通成熟的時候,很多人就會在這個時候買一些葡萄回來,製作成果汁,葡萄汁保留了葡萄的營養成分,味道還特別的好,比較適合小孩子吃,很多人在現在葡萄汁的時候不知道要不要放水。

葡萄榨汁不用加水。

榨葡萄汁的時候建議最好不要加水,因為葡萄中本身就含有豐富的水分,如果在榨汁的過程中繼續加水的話很有可能會破壞葡萄中的營養,平時可以經常用葡萄來榨汁喝,因為榨汁的時候能幫助將葡萄中的營養更好地釋放出來一邊被人體吸收,在榨葡萄汁的時候建議可以在其中放一些蜂蜜,蜂蜜中含有豐富的礦物質元素能説明很好的補充身體中的營養,而且這樣也會讓榨出來的葡萄汁非常好喝。

現榨葡萄汁還能放什麼食材

葡萄+番茄

番茄汁在味道上比較平淡,加一些葡萄可以讓味道更加香甜。

葡萄+蘋果

葡萄酸甜,蘋果淡一些,搭配起來很好喝。

葡萄+火龍果

想嘗嘗火龍果汁,不妨在其中加幾顆葡萄,能夠增加酸甜口感。

葡萄+胡蘿蔔

胡蘿蔔味道有些怪,但是和葡萄搭配就可以製造美味。

葡萄汁的做法

原料:紫葡萄2斤、紫甘藍2片(用量可以自己調整)。

操作:

1、葡萄洗淨後摘成葡萄珠,紫甘藍洗淨後切絲備用。

2、把葡萄和紫甘藍一起放入原汁機中榨汁即可。

貼士:

1、做葡萄汁,你可以選擇自己喜歡的葡萄品種,如果用紫葡萄,那麼建議搭配一些紫甘藍。因為單獨用紫葡萄榨汁,顏色會發烏不好看,而加了紫甘藍之後,顏色會是漂亮的紫色。但不要加太多哦,2斤葡萄差不多兩片紫甘藍就夠了,顏色漂亮,味道也會更好。

2、紫甘藍洗乾淨切成絲會比較好榨,葡萄含水量比較大,先放幾顆葡萄榨出汁後再放紫甘藍絲。

3、大家都知道,吃葡萄最好能連皮帶籽一起吃,據說這樣才能把什麼花青素啊,抗氧化物質啊等等營養更好地吸收,不過直接吃確實有點困難,把它們通通榨成汁就好接受多了哈,對美容養顏的好處極大。

4、洗葡萄時,在水里加一小勺麵粉,攪勻之後浸泡一會兒,然後再洗,接著過幾遍水瀝幹,葡萄就洗乾淨了。能幫助很好的補充身體中的營養,而且這樣也會讓榨出來的葡萄汁非常好喝。