營養飲食

下火涼茶可以準備這些家常配方

春天天氣很熱,所以人們總是容易上火,當人的感覺上火不舒服的時候,但是要多喝一些清熱去火的飲品,這樣才能保證有助於清熱解毒,促進消化,下火的涼茶配方有很多種,但主要的材料都是有薰衣草冰塊加上蜂蜜,洋甘菊或準備一些金銀花,枇杷葉,這些都是可以止咳化痰,降熱解毒的。

綜合花草涼茶

材料

洋甘菊適量,蜂蜜適量,熱開水300cc,冰塊適量,薰衣草適量,金盞花適量,檸檬草適量

做法

1.將洋甘菊、薰衣草、金盞花、檸檬草一起放入沖茶器中,沖入300cc的熱開水,靜置約5分鐘後倒出放涼。

2.加入蜜蜂調味,飲用時加入適量冰塊即可。

蛇舌草涼茶

材料

材料 -,蛇舌草 1斤,半邊蓮 1/2斤,片糖 適量

做法

1、蛇舌草浸3分鐘,洗淨,備用。

2、將12碗水注入煲內,加入蛇舌草及半邊蓮,煲1 1/2小時,加入適量片糖調味,即成。

清肺止咳涼茶

簡介 枇杷葉有清肺止咳的功能,常用於肺熱咳嗽、氣逆喘息;而蘆根則具有止嘔、反胃的效果,咳嗽不止的時候可以多飲用此茶,舒緩症狀。

材料

竹葉5公克,枇杷葉10公克,蘆根10公克,紅糖8公克,水800㏄

做法

1.竹葉、枇杷葉、蘆根一起洗淨後切碎備用。

2.取一乾淨砂鍋,將作法1的材料放入鍋中,再加入水800㏄煮約20分鐘。

3.再于作法2中加入紅糖拌勻濾渣取湯汁即可。