綠豆紅豆薏米花生怎麼煮好吃?
綠豆紅豆薏米花生是日常生活中比較常見的幾種食材,每一種食材都含有豐富的營養價值,而且還可以補充身體各種維生素以及礦物質,對身體非常好,可以有效調理身體濕氣,還可以起到減肥的作用,做法也十分簡單,可以將綠豆紅豆薏米花生加入水煮熟即可食用。
綠豆紅豆薏米花生的功效
薏米、綠豆和花生可以一起煮著吃,因為這些食品一起食用裡面包含的蛋白質可以互補。還富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素。混合一起煮著吃可以充分發揮氨基酸的互補作用,相互取長補短,提高蛋白質的利用率。這些食品具有健脾養胃,消滯減肥,除濕清熱的功效。
做法
主料:薏米30g,花生米30g,紅豆40g
輔料:紅棗適量,白糖適量
步驟
1、準備食材,紅豆,薏米,花生米,紅棗
2、所有食材浸泡一小時
3、小電鍋加水預熱。
4、加入泡好的食材
5、加至八分滿溫水。小電鍋預熱了,所以加溫水
6、蓋上蓋,慢慢地煮去吧
7、一個多小時之後鍋裡熟了,加入白糖
8、拌勻即可
小貼士
紅豆和薏米提前浸泡一小時以上,下鍋容易煮軟
薏米花生粥做法二
材料
薏米30克,花生10克,黃豆10克。
做法
將薏米、黃豆、花生洗淨,黃豆、花生浸泡12小時後與薏米一起用高壓鍋煮粥即可。
(1)紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、解毒排膿,通氣除煩之功效。
(2)薏米具有健脾利水除痹、清熱,排膿除濕熱之功效。
(3)花生具有健脾和胃、利腎去水、理氣通乳之功效。
(4)紅棗具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神之功效。
紅豆薏米花生一起煮具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神,健脾益胃、利水,除痹、清熱解毒,排膿除濕熱,利尿消腫、通氣除煩的作用。