營養飲食

枸杞潮濕的處理方法是什麼?

在平常的生活中,枸杞是非常受歡迎的食物,枸杞有多種分類,幾乎所有的枸杞對健康都很有好處,首先,枸杞具有補腎的功效,其次,經常吃枸杞的話,能夠有效預防脫髮,另外頭髮比較少的人,吃枸杞能夠幫助生髮。而在平時保存枸杞的時候,經常會發現枸杞容易潮濕,這時候該如何處理呢?

第一、枸杞受潮還能吃嗎

枸杞受潮了能吃。枸杞如果只是輕度受潮,顏色略微變化,並沒有生蟲、黴變,表面無黑色的斑點就可以繼續食用。

記住枸杞只要不生蟲子、表面無黑色的斑點和裡面無黴變就可以繼續食用。建議今後將買回的枸杞在太陽光下晾曬半天之後,放入不漏氣的塑膠袋中,將口用橡皮筋扎實,放在通風、乾燥、無陽光直射和無異味的地方保存就可以了,不要放入冰箱。

第二、枸杞潮濕怎麼處理

曬乾

把潮濕的枸杞攤晾在竹席上,放在太陽下曬乾。再裝入袋中,紮緊袋口,放置在陰涼通風的地方保存。

烘乾

如果家裡有烘乾設備,可直接將枸杞置於烘乾機上,烘乾即可。也可將枸杞放置在高溫爐灶上,烘乾。

第三、枸杞怎麼保存不受潮

放食品乾燥劑保存

不少包裝零食中都有小袋的食品乾燥劑,可以把食品乾燥劑小袋放入裝枸杞的容器中,有很好的防潮效果。

冰箱保存

枸杞在低溫環境下也可保持長時間不變質。把枸杞放在密閉的容器中,放入冰箱的冷藏層,溫度以0-4度為宜。

溫馨小貼士:

枸杞的保質期一般是一年。且保質期長短因保存效果而異。乾燥通風環境下,枸杞的保質期相對較長。如果枸杞在保質期內發黑、發粘,也不能再食用了。

第四、哪些人不能吃枸杞子?

適宜人群:最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點,長期堅持食用,才能見效。

不適人群:由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。另外,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取過多營養導致面泛紅光的人最好不要食用。