楊梅用熱水泡還是冷水泡
現在還在春天,離吃楊梅的時節還差一點時候,但這也一點不妨礙人們對於楊梅的喜愛。在盛夏季節上市的楊梅,酸甜可口,對於身體的健康十分有益,但是為了讓楊梅生長得更好,在其生長期間需要噴撒大量的農藥,那麼吃的時候洗楊梅就成了一件十分重要的事情了,那麼楊梅是用熱水泡還是用冷水泡呢?要怎樣洗才能洗乾淨放心吃,下面就一起來瞭解一下。
楊梅怎麼洗才乾淨
第一種:用清水加鹽浸泡。將新鮮楊梅先用清水浸泡,然後倒入鹽,放置10幾分鐘,小白蟲就被泡出來了。(切記單獨清水或者流水沖都沒什麼效果)
第二種:開水燙。這種是比較破壞楊梅新鮮度和食用口感的,不過效果也很明顯,白色小蟲子一下子就被燙熟了,被沖洗出來了。
第三種:用食醋浸泡。醋對蟲子有一定刺激性,在楊梅中加入食醋會將蟲子泡出來。
第四種:在楊梅裡面加點生粉。用清水將楊梅泡好,加入生粉少許。過一會兒,有白色小蟲子被浸泡出來。
最後一種:攪拌法。將楊梅倒入清水裡面,然後將水向著一個方向攪動,密雜質就會被甩出去。
吃楊梅可以抗衰老;楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排泄,有排毒養顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌症的作用。
吃楊梅可以祛暑生津止渴
楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預防中暑,去痧,解除煩渴。
楊梅還可以助消化增食欲
楊梅含有其他水果不具備的多種有機酸,而且幾個楊梅維生素c的含量比一個柳丁還高。味道酸甜,可以幫組我們腸胃消化,促進胃口。