營養飲食

陳皮檸檬膏做法

陳皮檸檬膏是常見的一種保健食品,它的營養價值比較高,在潤肺止咳,促進腸胃消化方面的作用都很好,另外還能發揮一定的美容養顏的作用,尤其在預防色斑,預防皮膚衰老方面的效果都是不錯的,另外陳皮檸檬膏的做法也比較簡單,選擇冰糖的時候最好選擇黃冰糖,這樣的保健作用會更好。

陳皮檸檬膏做法

主料:檸檬6個、陳皮50克

輔料:黃冰糖3斤

1.不加水,直接用鹽清洗,除掉上面的蠟

2.清洗後,上面的鹽不用洗掉,直接加水浸泡,淹沒檸檬即可,30分鐘

3.檸檬切片,掐頭去尾不要

4.用牙籤去掉檸檬片上的籽兒

5.一層檸檬一層冰糖一層陳皮,不加水

烹飪技巧

這個檸檬膏至少要燉10到12個小時,所以說很耗時間,如果用燉鍋,記得別幹鍋噢……方法很簡單,試試吧

陳皮檸檬膏的功效作用

1.助減肥。檸檬中的檸檬酸和果膠可以控制食欲。想減肥,不妨泡杯檸檬膏當飲料..。

陳皮檸檬膏的六大功效好處

2.排膽石。每天早餐..前1小時喝一勺檸檬膏,有助排除膽結石。

3.治咳嗽。自製檸檬飲料可祛痰止咳:把檸檬膏放在 500ml水中。

4.降血壓。檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑。而且,其含有的維生素C可提高人體內的一氧化氮水準,進而放鬆身體、擴張血管、降低血壓。

5.助消化。吃油炸食物感覺燒心,不妨在溫水中加勺檸檬膏再飲用,可以幫助消化。

6.防感染。每天2—3次,可預防尿路感染。

7.防便秘。檸檬含膳食纖維果膠,可促進腸道蠕動;纖維素還可加快排便。

常用於暑熱,咽喉炎症,咳嗽痰多、小兒百日咳等症。冰糖清熱潤肺,檸檬、陳皮可化痰止咳。川貝的功效:清熱潤肺,化痰止咳。用於肺熱燥咳,乾咳少痰,陰虛勞嗽,咯痰帶血。功能治虛勞咳嗽、吐痰咯血、心胸鬱街、肺痿、肺癰、喉痹、乳癰。陳皮是理氣化痰止咳的功效。