中醫常識

黑豆茸海參粉的功效

黑豆茸海參粉是一種保健食品,它的主要原料是黑豆和馬齒莧,另外還有含有蜂蜜和低聚果糖。是一種營養價值比較高的食品,在預防心血管疾病方面的作用比較不錯,另外有很好的補鈣的作用,能夠預防骨質疏鬆,在抗衰老,美容養顏,清除身體自由基方面的功效都是不錯的。

黑豆茸海參粉

1.預防動脈血管硬化

黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸,它可促進血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內含的植物性固醇,可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收,而加速糞便中固醇類的排出,避免過多膽固醇堆積在體內。

2.抗老防衰

黑豆中的維生素E能夠成為體內防止氧化的保護層;黑豆種皮釋放的紅色花青素,可清除體內自由基,抗氧化活性更好,增強活力。

3.預防骨質疏鬆

黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌,對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助。

4.預防便秘

黑豆還能夠幫助腸道蠕動,使體內脹氣與毒素順利排除,能改善便秘。

5.防止大腦老化

黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉成卵磷脂,它是形成腦神經的主要成份;黑豆中所含的礦物質中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。

6.美容護髮

黑豆也含有豐富的維生素B群及維生素E,皆為養顏美容所需之營養成分,尤其它含多量的泛酸,對烏髮不變白也有幫助。

黑豆茸海參粉

1.黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率極高。

2.黑豆中含有豐富的維生素E,花青素,異黃酮等成分。

3.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。