營養飲食

​檸檬膏的功效和做法

檸檬是我們日常生活中常見的水果,在夏天我們的飲品當中基本上都會有檸檬之類的。都非常的美味解暑。因為檸檬食用後對我們人體有很多好處,不僅能美白防曬,做成檸檬膏效果更好,可以止咳化痰。對於一些中老年高血壓,骨質疏鬆的人都非常適合的,而且我們經常熬夜的人也是必備的哦,平時製作方法也非常簡單

功效

1. 檸檬是被稱為最有藥用價值的水果之一。檸檬酸具有防止和消除抑制皮膚色素沉澱作用,所謂美白的產品中少不了檸檬酸。檸檬也能袪痰,而檸檬皮的袪痰功效比柑橘更加有效。在夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應,濕濁鬱積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將燉好的檸檬膏加如溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。.

2.

檸檬富含維生素C,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。而且檸檬中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至已成之結石也可被溶解掉,所以食用檸檬能防治腎結石,使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。不過患有胃潰瘍或胃酸過多者謹慎食用。

3檸檬膏生津健脾、促進血液迴圈、保持肌膚彈性、延緩人體衰老、降低血脂水準和清除人體內毒素的作用,非常適合患有糖尿病、高血壓、動脈粥樣硬化、骨質疏鬆患者和年輕女性食用。堅持飲用可美白淡斑、使肌膚光潔柔嫩,抽煙喝酒熬夜必備,它可淨化尿道,益肝排毒。

做法

1準備四到六個檸檬(喜歡酸的就多放點檸檬)

2檸檬用鹽把表皮搓搓,放鹽水裡泡泡(大概半小時)泡好的檸檬切片去籽

3老冰糖檸檬放燉鍋裡隔水熬(十個小時左右)沒有燉鍋的寶媽們可以把檸檬老冰糖放砂鍋裡,坐在大的鐵鍋內隔水熬要小火(熬制顏色變深紅有些粘稠就可以了,放涼後會更為粘稠)

自己喜歡的話,還可以放些陳皮或者川貝