營養飲食

馬泡瓜都有哪些藥用價值?

馬泡瓜是日常生活中比較常見的一種瓜類,非常類似香瓜的體態,馬泡瓜的味道清香,而且清脆爽口,深受人們的喜愛,而馬泡瓜其中也含有很高的藥用價值,食用後可以預防人體出現酒精中毒的現象,還可以有效起到保護人體肝臟的作用,可以起到對肝臟的保健功效。

馬泡瓜的藥用價值

馬泡瓜,又名馬寶蛋、小野瓜、小馬泡、毛皮瓜、綠鋃鐺瓜,是一年生葫蘆科匍匐或攀緣草本植物。馬泡瓜的藤蔓枝葉和普通甜瓜的幾乎是一樣的,在沒有結果之前很難把兩者區別開,只有在黃色的小花凋謝,結出一個個圓溜溜瑪瑙似的小果

馬泡瓜味甘、性涼、苦、無毒、入脾、胃、大腸經;具有解毒、除熱、清熱、利水、利尿等功效;主治煩渴、火眼、咽喉腫痛、燙傷。據說也是糖尿病者的最佳食品;水腫患者、癌症患者、熱病患者、肥胖患者、高血壓患者、高血脂患者、嗜酒患者可以多食;不過馬泡瓜性涼味苦,不適合腹痛腹瀉、脾胃虛弱、肺寒咳嗽的人,因其性涼,胃寒的人吃了有可能腹痛泄瀉。

預防酒精中毒的作用,其中的精氨酸、丙氨酸和穀胺醯胺對肝臟病人以及酒精肝硬化患者有輔助治療,可防酒精中毒;

有減肥強體的作用,其中的丙醇二酸可抑制糖類物轉為脂肪。纖維素促進人體腸道內腐敗物質的排除,降低體內膽固醇,能強身健體。

抗腫瘤的作用,其中的葫蘆素C可以提高人的免疫功能,也有抗腫瘤的作用,同時可治療慢性肝炎;

降血糖的作用,其中的果糖和葡萄糖甙等因為一般不參與通常的糖代謝,所以現在很多糖尿病人用黃瓜代替澱粉類食物充饑,血糖也不會升高,有的還會降低;

防衰老的作用,其中的維生素E可以預防衰老、延長壽命;其中的黃瓜酶可以促進新陳代謝。用馬泡瓜搗汁塗擦到皮膚表面,有潤滑肌膚,減少皺紋的作用;

適合者:糖尿病者的最佳食品;水腫患者、癌症患者、熱病患者、肥胖患者、高血壓患者、高血脂患者、嗜酒患者可以多食;

不適宜者:腹痛腹瀉、脾胃虛弱、肺寒咳嗽的人,因其性涼,胃寒的人吃了有可能腹痛泄瀉。

食療作用:味甘、性涼、苦、無毒、入脾、胃、大腸經;具有解毒、除熱、清熱、利水、利尿等功效;主治煩渴、火眼、咽喉腫痛、燙傷。