青核桃泡酒能治胃病嗎

青核桃皮也叫做青龍衣，也屬於一種中藥，有一定的藥用價值，把青核桃和白酒泡在一起，有治療慢性胃炎的作用，青核桃泡酒的做法也比較簡單，在核桃還沒有完全成熟的時候採摘，然後放到高度白酒裡面，能夠達到很好的治療功效，對於胃病來說，可以在醫生的指導下來進行這方面的治療。

青核桃泡酒做法

1、將青核桃從核桃樹上摘取下來，青澀的核桃圓潤，光滑，透著一股青澀的味道，用手指甲掐之即破的青核桃是最好的，這樣的核桃青皮裡面的汁比較多，喝白酒融合後，藥理效果比較好。

2、把青核桃用水清洗乾淨，然後將青核桃上面的水晾乾，用刀將青核桃切開。切成塊狀或者片狀都可以，但是青核桃塊（片）不能太小或者太薄，這樣的塊（片）狀核桃和酒結合的時候既可以將藥酒泡出來，核桃塊（片）也不容易被酒泡散。飲用的時候酒色比較清澈，否則比較渾濁。

3、將事先準備好的容器拿出來，用清水清洗乾淨，然後用乾淨的抹布將清水擦乾淨，要保證容器裡面沒有一絲的雜質和異味，這一步驟很關鍵的，直接影響到後面泡制要酒時候是否衛生以及後期的效果和口感。

4、將剛才準備好的青核桃塊（皮）投進玻璃容器裡，然後將濃度較高的白酒（52°的白酒比較好） 倒進容器裡。按照青核桃和白酒的比例1:1.8的標準投放到容器裡，使其白酒和核桃塊（片）成

5、將配置好的藥酒封存好，並將其容器靜置避光保存，保持存儲地方通風透氣。乾燥，待到酒色變成褐色時即可取出飲用，早晚各飲用一次，每次以15ml為好。堅持服用，對於慢性胃炎會有一定的治療作用。

胃病的人要注意忌嘴 ：

不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品（汽水）、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。 忌吃：生蘿蔔、柿子、油炸花生米、炸焦魚、燒雞、醋、話梅、檸檬、酸蘋果，辣椒、芥末、胡椒、等。