小孩煲粥的食譜大全，有哪些做法大全

媽媽都希望自己的寶寶能吃得健康一些，如果有時間的話，很多的媽媽會在家裡給寶寶做粥，小孩子年齡小的時候，腸胃功能還沒有完全發育完善，這個時候喝粥對腸胃是最好的，同時也能養胃，調節身體的營養需求，給孩子煲粥的時候需要準備一些大米蔬菜，肉類這樣搭配在一起，既有營養又美味。

兒童粥食譜做法推薦

芋頭鹹粥

材料：芋頭50克、大米150克、芹菜20克、蝦米20克、鹽5克，食用油少許

做法：

1.芋頭去皮洗淨切丁，芹菜洗淨切丁，大米洗淨後浸泡30分鐘，蝦米泡水質軟

2.把米煮開後，改用小火繼續煮

3.炒鍋放油，把蝦米爆香後放入芋頭一起翻炒片刻，然後倒入粥鍋中。

4.待芋頭和粥鍋中各種材料都軟爛後，加鹽，放入芹菜末拌勻。

營養提示：

芋頭既可當糧食，也可當蔬菜，是老幼皆宜的滋補品。芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵煙酸、維生素C等多種成分。

蝦米營養價值較高，每100克蝦米中，含蛋白質47.6克，核黃素0.06毫克，該882毫克。

芹菜中的鐵和鈣對寶寶的發育非常有益，常吃對小兒軟骨病有輔助治療作用。此外，芹菜中還有揮發性的芹菜油，能促進寶寶食欲。

鮮味雜粥

材料：大米、小米、燕麥各20克，海帶、小白菜、番茄適量

做法：

1.海帶、小白菜煮熟切碎。

2.大米、小米、燕麥加7倍水煮成粥。

3.加入海帶、小白菜和生的番茄丁，煮開至番茄熟了即可。

營養提示： 海帶含有豐富的(碳水化合物和鈣。在所有食物中，海帶的含)礦物質，特別是碘，每100克海帶中含有923微克碘。碘與寶寶智力發育和體格生長有密切關係，是人體不可缺少的微量元素。

水果牛肉粥

材料：

米、醬牛肉、胡蘿蔔、白薯、梨、冬瓜丁各適量

做法：

1.米加水煮至8成熟的粥。

2.在粥中加入醬牛肉碎塊，開鍋後再加入胡蘿蔔、白薯、梨、冬瓜丁，共同煮熟即可。

營養提示：

牛肉中含有較高的蛋白質，可達20%，牛肉中的氨基酸組成比豬肉還要接近人體需要，易於被人體吸收、利用。牛肉中的鐵和維生素(B6)的含量也較高。

每100克可食梨中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。此外，梨還含有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2及蘋果酸等。

冬瓜可清火利尿，夏天吃可利於避暑。冬瓜含豐富的水分(96.9%)和維生素C，每百克含有16毫克，)高於番茄每百克14毫克的含量。