柿子餅功效與禁忌

柿子餅是我們常吃的一種食物，它的營養價值比較高，還有豐富的維生素c，含有豐富的糖分，給身體保健帶來的效果是不錯的，在潤肺止咳，促進消化以及增進食欲方面的效果都很好，同時在降低血壓，軟化血管，預防心血管疾病方面的效果也是很好的，在吃柿子餅的時候也要瞭解注意事項，不能過多食用。

柿子餅的功效與作用

1、柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；

2、柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；

3、柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效；

4、柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害；

5、柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。

柿子餅的食療作用

1、柿果味甘澀、性平，無毒；柿蒂味澀、性平，入肺、脾、胃、大腸經；

2、有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效；

3、用於治療肺熱咳嗽、口幹口渴，嘔吐、瀉泄。

4、新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤肺，可用於咽幹、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

柿餅適合人群

一般人群均可食用，脾胃消化功能正常的人適合食用。每天中等大小1個(約100克)。

柿子餅的不適宜人群

1、糖尿病患者

因為柿餅中含有較高的糖分，比如果糖、葡萄糖等，那麼如果患有糖尿病，都不適宜食用高糖分的食物，因此也不可以食用柿餅。

2、脾胃不佳者

患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。

3、貧血者

鐵元素是人體所必須的元素，如果人體缺少鐵元素就會導致缺鐵性貧血。柿餅中的鞣酸能與食物中的鐵結合，妨礙人體對食物中鐵質的吸收，因此本身帶有貧血的現象就要少吃柿餅。