營養飲食

蔓越幹泡水喝有什麼功效

蔓越莓是一種比較常見的水果,它的營養價值比較高,可以直接來吃,在蔓越莓上市的季節,可以多買一些蔓越,在冬天的時候吃一些或者是泡水喝都是不錯的,具有美容養顏的作用,裡面富含豐富的維生素c,含有豐富的類黃酮和抗氧化物質,在保護膀胱,處理腸胃健康方面的效果都很好。

蔓越莓幹泡水喝的功效

1、美容養顏:蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠,能養顏美容、改善便秘,幫助排出體內毒素及多餘脂肪。

2、保護膀胱:據估計有一半的女性和還有部分男性在他們一生中至少會患上一次尿道感染。對於許多人來說,這很麻煩並且有時可能會復發。一項研究表明,每日飲用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的風險。

3、保護腸胃:蔓越莓中的物質可以防止細菌粘附在胃壁上。幽門螺桿菌會導致胃膜感染、胃潰瘍和腸道潰瘍,增加患胃癌的風險。蔓越莓的防粘附機制促進對腸胃的保護。

4、抗衰老:蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一。抗氧化劑保護細胞免受促進年齡增長的自由基影響。皮膚過早衰老以及癌症,心臟病等疾病都可歸因於自由基造成的損害。

5、保護心血管:蔓越莓對心臟和血管產生不少積極的作用。蔓越莓中含黃酮醇苷,可以預防動脈硬化,動脈硬化是心臟疾病的主要原因。蔓越莓對膽固醇水準有積極的影響效果,並能防止動脈受某些酶的影響而變窄,從而促進血液迴圈。

蔓越莓幹可以泡水喝嗎

蔓越莓幹可以泡水喝嗎,營養醫師介紹蔓越莓是可以泡水喝的,每天喝約350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營養輔助品,對預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。

蔓越莓是可食用的水果,它的名字的原稱是“鶴莓”,顧名思義就是因為蔓越莓這種植物開的花和鶴的頭和嘴十分的相似。

在殖民地時代,野生蔓越莓就已經是“新大陸”最早出口到英國的產品之一。水手們在船上隨時備有蔓越莓,預防缺乏維生素C所引發的壞血病。1677年新英格蘭殖民地政府進貢了3樣北美洲著名的土產給當時英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千條鱈魚以及3大桶蔓越莓。但經過長久的航行後,鱈魚和玉米都腐壞了,只有蔓越莓以新鮮原貌展現在英王面前,蔓越莓因此聲名大噪。