梨子功效作用和禁忌都有哪些

梨子是我們在日常生活中非常熟悉的一種水果，梨子吃起來酸甜可口，味美多汁，含有豐富維生素和纖維素。梨子可以直接食用，也可以蒸熟或者是煮熟，都比較好吃。梨子不僅僅好吃，還具有一定的藥用價值，很多時候，當小孩子咳嗽的時候，可以把梨子和貝母一起蒸熟了吃，效果還是比較好的。

梨子的功效與作用

1、清熱鎮靜

梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。

2、防癌抗癌

食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。梨具有排出致癌物質、抗細胞變異的功能。吸煙者經常吃梨，可以降低血液中有害物質的含量，並使其隨著尿液排出體外。梨還能夠促使脾臟細胞生長，防止細胞癌變。

3、降低感冒機率

最近有研究發現，吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

4、保護嗓子

梨水分充足，酸甜可口，能滋陰生津，對咽喉疾病有著較好的治療效果。播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能起到保養嗓子的作用。

5、促消化，補水分

梨能促進食欲，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養。

6、潤燥消風

梨具有潤燥消風的功效，在春季氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解乾燥。

梨子的食用禁忌

1.梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

2.梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

3.梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

4.血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防濕寒症狀加重。

5.梨含有糖量高，糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

6.梨含果酸多，不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。

7.用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

8.梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味鹹，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

9.吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。

10.脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產後、小兒痘後忌用。