營養飲食

椰子汁功效和禁忌有哪些

對於椰子汁大家應該是非常的熟悉,雖然椰子是南方的一種水果,但是現在交通發達,在北方也一樣可以喝到美味的椰子汁。椰子汁口感不佳甜,喝起來特別的清香,深受很多人的喜歡。並且椰子汁具有很好的養生保健作用,但是椰子汁卻不是所有人都適合喝的,所有在喝椰子汁之前,要對椰子汁的功效和禁忌有一些瞭解。

椰子汁的功效

1、平衡電解質:

椰子水中電解質濃度與血液相似,飲用後可以迅速為身體補充體液。

2、心血管疾病的良方:

椰子水中鉀含量豐富,還含有L-精氨酸等,可促進血管擴張,保護心臟。

3、三高人群的福音:

椰子水富含多種宏量及微量元素,具有降血脂、降低膽固醇,預防和控制高血壓等功效。

4、清潔解毒好幫手:

椰子水有助消化,可淨化腸道,解酒味、煙味,並幫助解除礦物質中毒。

5、清除自由基:

天然椰子水富含維生素C,抗氧化活性較強,對自由基有較強的清除能力,可緩解脂質過氧化。

6、美容皮膚:

每天用椰子水洗臉能治癒粉刺、黑斑,經常使用還能防止皮膚粗糙,保持良好膚色。

7、清涼解渴佳品:

椰子汁清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜可口。

8、殺蟲消疳:

椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁可驅除薑片蟲和絛蟲,用之於臨床,不僅療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品。

喝椰子汁的禁忌

1.脾胃虛弱、腹痛腹瀉者不宜食用。

2.心力衰竭患者不宜食用椰子,以免加重心臟負擔。

3.椰子汁內含葡萄糖、蔗糖、果糖等,患有糖尿病者忌食。

4.長期睡眠不佳,愛吃煎炸食物,容易發脾氣或口乾舌燥者,切記不要多吃椰子汁。