月子餐的食譜詳細介紹，有哪些相關做法
月子期間的女性總是比較在意自己的飲食健康問題，因為月子正是產後身體關鍵的恢復期，在這一個月裡面身體能否恢復的和之前一樣，就取決飲食的問題，月子餐的安排並不是隨便來的，要按照個人的身體需求來合理選擇月子餐，不僅能補充營養，還能保證奶水的充足，身體的元氣修復強。
月子餐食譜做法推薦
生化湯
【材料】∶當歸8錢，川芎6錢，桃仁5分（去蕊），黑薑5分，炙甘草5分。
【做法】∶1.第一藥∶使用藥方重量十倍米酒（約600cc），浸泡1小時，再以大火煮沸後，改用小火加蓋煮30分鐘，過濾取汁。2.第二藥∶將煮第一藥剩下的藥材用5倍量米酒煮（約300cc），小火煮沸後，過濾取汁。3.將第一次和第二次藥汁混合，小火不加蓋煮到藥汁濃縮到300cc，裝於保溫瓶中備用。生產後第一口喝20-30cc，慢慢的喝。剖腹生產要等排氣後才能飲用。全部藥汁需在入睡前3小時喝完。自然產連續服用7天，即7帖藥材，剖腹產連續服12帖。
【功效】∶產後最好的補身良方，可活血養虛、祛惡露、幫助子宮收縮。
養肝飲
【材料】∶紅棗7個，米酒。
【做法】∶1.用煮過的開水沖洗藥材，放入陶鍋內，加酒1800cc浸泡30分鐘，用大火煮開後，改用小火再煮30分鐘。藥汁倒出備用。2.藥材再度回鍋，加1800cc米酒浸泡30分鐘，用大火煮開後改用小火再煮30分鐘。3.將二次煮的汁混合，再煮滾。待涼後可分裝7份，放進冰箱保存，每日取一份加熱服用。(注∶可一次煮好幾天份，放進冰箱保存，每天取用當日量加熱飲量，每次喝20-30cc，可飯後當茶喝。)
【功效】∶功排解麻醉藥品毒性，也有助於緩和手術後疼痛，不論自然產或剖腹產產婦都適合飲用。
解渴茶
材料∶觀音串110公克，荔枝殼70公克，米酒3600cc。
做法∶1.用煮過的開水沖洗藥材，放入陶鍋內，加酒1800cc浸泡30分鐘，用大火煮開後，改用小火再煮30分鐘。藥汁倒出備用。2.藥材再度回鍋，加1800cc米酒浸泡30分鐘，用大火煮開後改用小火再煮30分鐘。3.將二次煮的汁混合，再煮滾。待涼後可分裝7份，放進冰箱保存，每日取一份加熱服用。
【功效】∶坐月子期間容易虛火上升，口乾口渴，卻又必須謹守不喝水的禁忌，解渴茶茶便是最佳的水代替品。
麻油豬肝
【材料】∶豬肝（體重每十公斤取60克），老薑（體重每十公斤取6克），黑麻油（體重每十公斤取6cc），米酒（體重每十公斤取60cc）。
【做法】∶1.豬肝洗淨擦乾，切成1公分厚薄片備用。2.老姜連皮切片。3.鍋加熱後，倒入麻油，油熱後加入薑片，煎到呈淺褐色，撈出待用。4.豬肝入鍋以大火快炒，再倒入米酒煮開，取出豬肝，將酒用小火煮至完全沒有酒味為止，再將豬肝回鍋即可。這樣豬肝就不會煮的過老。(注∶可一次煮好幾天份，放進冰箱保存，每天取用當日量加熱食用)
【功效】∶幫助子宮排出汙血及老廢物，促進子宮收縮，以恢復正常功能。