火龍果怎麼泡酒，火龍果酒的做法

火龍果是生活中非常常見的水果，有紅心和白心的，好吃又美膚，口感特別的好。用火龍果泡酒也是人們的最愛，一般泡制的方法非常簡單，將火龍果去皮切好，放入密閉的玻璃罐，按比例一層火龍果，一層冰糖放好，然後再加入酒，大概半個月就可以享受美味的火龍果酒啦。想要瞭解詳細的步驟就看以下內容：

1、火龍果洗乾淨，把鱗片去掉，連著一點點果肉將果皮取下，切條後瀝幹水分。

2、大概5到10mm寬的條就可以。瓶子洗乾淨開水燙過瀝幹。

3、我用的金銀花露的瓶子，330ml，夏天很喜歡拿著醫保卡去藥店刷這個，太陽曬多了回來喝小半瓶，好吧，我有病～該多吃藥，哈哈哈。

4、喝完用溫水泡一泡就可以把標籤撕掉了～將火龍果皮一條條塞進瓶子裡，塞滿滿～

5、倒入伏特加，酒和果皮持平就行。

6、再倒入兩勺砂糖，不喜歡甜的可以少放一點，畢竟伏特加已經有甜味。

7、最後把瓶子用紙張包起來，最好用不透光的，如果是白色的要多包兩層。就放在陰涼乾燥的地方，最好是不透光的櫃子。

8、一周內每隔兩天搖晃一下酒。

9、第二天開始花青素就會開始慢慢融進酒裡，大概半個月，所有的火龍果皮都會褪色。

火龍果皮怎麼泡酒?你都瞭解了嗎?其實火龍果皮酒的做法是非常的簡單的，為此大家可以學習起來!口感真的很不錯哦!