植物雪燕功效作用是什麼

雪燕是一種分泌物，也可以說血液是一種常見的植物。雪燕是非常珍貴的，對人體的營養功效尤為明顯，尤其是對女性而言，雪燕中存在的營養物質對女性的身體是可以起到調理效果的。當然在食用雪燕的時候也有很多需要注意的事項。那麼植物雪燕的功效和作用是什麼呢？

1.營養物質

雪燕是采自高原雪蓮花蕊所分泌的汁液，在自然環境下生成的一種純天然食品。此物晶瑩剔透，玉質冰肌，形似燕窩，故稱雪燕。而其本身富含十多種人體所需的氨基酸，鈣，鉀，鐵和多種有益的微量元素，極易被人體吸收，被譽為補鈣養顏佳品，亦有綠色燕窩之美稱。雪燕具有清熱、潤肺、排毒、養顏之功效，很適合老年人及愛美之女士食用。

2.吃法

取雪燕浸泡在清水當中8-10小時雪燕大顆的話可能需要泡更久時間。待雪燕完全泡開後，會變成長條狀晶瑩剔透如燕窩一般的細絲，剔除雜質後放入燉盅內加入清水，雪燕和清水比例為1:2左右，燉盅外水量沒過燉盅一半即可。隔水用大火燒開後轉為小火燉45分鐘左右即可。燉好的雪燕更透明柔軟。燉好的雪燕是沒有味道的，可在起鍋前5分鐘加糖，可根據個人喜好在吃的時候加牛奶、蜜糖、豆漿、優酪乳、椰汁等拌來吃。

3.作用功效

雪燕具有減肥排脂、補水保濕、緊實肌膚、潤腸通便、增強免疫、抑制癌症、促進兒童大腦發育等功效。印度食用雪燕的歷史已經有1000多年，當地人民跋山涉水採摘野生雪燕，獻貢給皇宮貴族食用，用開水泡發後加入蟲草、魚膠等一併燉煮，孕婦及兒童也正常進補，也無任何不適。