兒童膳食配餐的食譜有哪些？

幼兒時期身體的發育非常關鍵，雖然現在家庭的生活品質變好，但是孩子在飲食方面還是需要一定營養的，可以安排好飲食的營養表，還能保證寶寶的身體健康，兒童的膳食配餐食譜包括很多類型，可以做容易消化吸收有助於加強營養的食物，尤其是中間的加餐也是必須的，這樣才能讓寶寶吃飽，身體成長更快。

1、推薦幼兒營養配餐食譜：健康早餐美味土豆餅

材料：土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。

做法：

（1）土豆去皮直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。

（2）加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裡入味。

（3）再加入麵粉拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。

（4）熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘。

（5）翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。

這款幼兒營養配餐食譜家長們可能就會有疑問了，對於牙齒沒有長齊的小寶寶可以吃嗎？其實寶貝們乳牙基本上在兩歲半的時候就能長齊，所以這款幼兒營養配餐食譜家長們完全不用擔心。

2、推薦幼兒營養配餐食譜：寶寶最喜歡的爛米粥

材料：大米、南瓜、胡蘿蔔、紅薯、青菜

做法：

（1）大米淘洗乾淨，提前浸泡30分鐘;

（2）用小奶鍋小火熬煮成爛爛的糊狀，可以加不同種類的蔬菜泥：南瓜、胡蘿蔔、紅薯，蒸好後研磨成泥加到粥裡;

（3）青菜切碎，攪拌機打碎後加到粥裡，寶寶最喜歡南瓜粥和油菜粥。

這款幼兒營養配餐食譜營養可謂是豐富啊，不緊可以保護寶寶們的腸道功能，還可以吸收很多營養元素哦！

3、推薦幼兒營養配餐食譜：茄汁燴肉飯

材料：稻米100克，番茄20克，洋蔥(白皮)20克，胡蘿蔔10克，青椒10克，雞肉20克，沙拉油10克，鹽2克

做法：

（1）番茄去皮，去種籽切碎;

（2）洋蔥也切碎;

（3）胡蘿蔔磨成泥狀;

（4）青椒大略切碎;

（5）沙拉油倒入鍋中加熱，依雞絞肉，洋蔥和番茄以及胡蘿蔔和青椒的順序入鍋炒，再加入白飯一起翻炒;

（6）在炒制的白飯上倒入高湯一起煮，並以鹽調味，盛入盤中，以小番茄末或薄片裝飾於其上。

這款幼兒營養配餐食譜小編要提醒大家辣椒不能選擇太辣的，會對寶寶們的腸胃功能產生很大的影響。