營養飲食

懷孕後准媽媽們的食譜要如何安排

懷孕後的准媽媽飲食方面不能只是滿足自己的需求,更多的是要給寶寶吃,但是由於寶寶還沒有出生,不能直接通過食物攝取營養,所以母親要吃營養價值非常高的食物來幫助寶寶補充營養,所以孕期吃得健康才有利於寶寶的發育,讓孕婦在平時懷孕吃的食物可以吃些肉,但是肉營養價值太高儘量少吃,多吃蔬菜很重要。

利於懷孕食譜

食譜原料

主料:稻米200克

輔料:臘肉(煙肉)50克,青椒50克,洋蔥(白皮)20克

調料:奶油20克,鹽3克,胡椒粉3克,植物油20克

製作方法

1.大米淘洗乾淨加水煮成粥;

2. 洋蔥去皮切成薄片;

3. 培根切小塊;

4. 青椒洗淨,去蒂和籽,切成環狀;

5. 鍋中倒入少量的油,放入培根用油略煎取出,再把青椒翻炒幾下盛出;

6. 用奶油把洋蔥炒至透明,再加入白粥和高湯5毫升,用小火煮開;

7. 最後,放入鹽、胡椒粉調味,盛在碗中,放上培根和青椒就可以了。

適用人群

準備懷孕的男女

健康提示

稻米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”

清?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”

利於懷孕食譜2:牛肉鹵蘿蔔

材料:牛肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、醬油、糖、黑胡椒粒

做法:先將牛肉洗淨,放熱水中滾燙、撈起、瀝幹;然後將白、紅蘿蔔削去外皮、切塊狀;最後將牛肉、白、紅蘿蔔混合,加調味料、水一碗,用大火鹵,煮開後轉小火約鹵40分鐘,待肉爛蘿蔔熟即可。

功效:改善體質濕熱、提高受孕機會

利於懷孕食譜3:六味雞湯

材料:一隻雞腿、山菜英、熟地、丹皮、澤瀉、苻苓、山藥、鹽

做法:將雞腿洗淨、切塊,入熱水中滾燙撈起瀝幹;藥材用清水快速沖淨、瀝幹;再將藥材及雞腿加水熬湯,大火開後轉小火約煮20分鐘;然後濾去藥渣,加調味料和勻即可。

功效:改善男性精液稀薄現象、增加體力。