白糖參都有哪些功效作用?

白糖參是屬於一種名貴的中藥材，味道有輕微苦澀，屬於性平藥物，食用後對人體有很好的滋補功效，還可以修補人體元氣，有效治療脾虛或者是咳嗽等，還具有很好的安神功效，可以有效改善人體失眠，對人體神經有安撫的作用，白糖參的口感非常好，是比較滋補的藥物。

白糖參的作用

藥效

白糖參的作用：為名貴中藥，性平，味甘，微苦。具有大補元氣、複脈固脫、補脾益肺、生津、安神之功能。用於體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿宮冷、心力衰竭、心原性休克。糖參是白糖參的簡稱，用鮮人參為原料，經選參、下須、熏參、洗刷、焯煮、排針、順針、灌糖、乾燥等工序加工而成。人參在糖漬作用下可改變其固有的口感，目的是便於服用.由於白糖參口感好、食用方便，主要是將其作為"進補品"。

明目開心益智功效。有規律的服用白糖參，可預防和治療動脈硬化和高血壓，預防和治療癌和腫瘍，為學生和腦力勞動者解除精神疲勞，防止老化，增強性功能，有解除急性酒精中毒和爛醉的功效，對痤瘡，黑痣，腳氣有治療作用。食用一定要注意季節變化，一般來說，秋冬季節天氣涼爽，進食比較好。夏季天氣炎熱，不宜食用白糖參

白糖參簡稱

白糖參簡稱糖參，以漿氣不足、體形欠佳、不適於加工紅參的鮮人參為原料加工而成。人參在糖漬作用下可改變其固有的口感，便於服用。 但是，由於加工白糖參的原料的“先天不足”，加工中工藝繁瑣，多次排針、浸糖，使人參的有效成分嚴重損失;白糖參如同“糖棒”一樣，貯藏、運輸中易於吸潮、污染，冬季易於“烊化”返糖，夏季易於發黴變質。白糖參有如此多項不足，使其在生產、供應、使用中受到限制，產量亦較少。商品主要按支條是否均勻劃分為兩個等級。因為白糖參價廉、口感好、使用方便，所以主要是將其作為“進補品”。

制法

取鮮參洗刷乾淨，置沸水中浸泡3-7分鐘，撈出，再入涼水中浸泡10分鐘左右，取出曬乾，再經硫黃熏過。然後用特製的針沿參體平行及垂直的方向紮小孔，浸於濃糖汁(100毫升水溶135克糖)中24小時。取出後曝曬1天，再用濕毛巾打潮，使其軟化，進行第2次紮孔，浸於濃糖汁中24小時。取出後，沖去浮糖，曬乾或烤幹。主要成品有白人參(為園參水子或移山參水子的加工品)、糖參(為各種鮮參的加工品)等。