黑金剛蓮霧是什麼口感 黑金剛蓮霧多少錢一斤2018
黑金剛蓮霧吃起來的口感是脆脆的，味道清甜可口，十分時候夏季食用。
黑金剛蓮霧很清爽，味道很淡，有微微的甜味，很清脆。味道就是很清淡，紅色的比較甜些，綠色的更清淡些，沒有特殊的氣味。水分多、脆、清、甜。
蓮霧中含有許多水分，故具有寧心安神、清熱、利尿的作用。其可治療多種疾病，是不可多得的營養佳果，可潤肺涼血、消痰止咳，是解熱之良果。蓮霧還可以解酒。酒席上，蓮霧不僅可以作為一盤美味的水果，還是解酒良藥。蓮霧具有美味和解酒的雙重功效，是宴席上的常客。
黑金剛蓮霧的價格在42元左右一斤，不過不同的地方可能會有一些差異。
蓮霧屬於熱帶常綠果樹，樹形高大，常綠喬木，樹姿開張，枝條開展，生長勢強，樹冠圓頭形。3年生黑珍珠蓮霧樹高257cm主幹周徑28cm，主幹中等光滑，主幹顏色為黃褐色，冠幅216×218cm。平均葉片長度22cm，寬度為6.5cm，葉形指數為3.38。2-3月出現花苞，3-5月開花，從花蕾形成到果實成熟約需2-3個月，產期集中在5-7月。果皮顏色紅得發紫，質地脆，硬度夠，甜度高，帶有特殊的蘋果香味。果實果蒂端是平整型或是圓錐型，其果重一般在70～100g，果實喇叭形，果頂比果肩寬，果頂中心凹陷，果皮顏色為紫紅色，果實表皮之果脊明顯，果面有光澤，被蠟質，果肉米白色，海綿少，肉質爽脆,多汁，味甜。果內種子退化。可溶性固形物約為10%～11%，品質優，口感和口味好。
黑金剛蓮霧一般在5—6月份左右上市，正好適合夏天食用。
1、蓮霧營養價值雖高，但在中醫中所屬的是寒性。喜歡吃蓮霧的朋友們需注意的是，如果你的體質偏向於寒性，請儘量少食用蓮霧。尤其是一些女性朋友，如果您在生理期時身體容易產生疼痛現象，這時候最好就是不要在生理期食用，或者是儘量減少蓮霧的食用量。
2、一些孕婦需要注意的是，蓮霧具利尿作用，不利於尿頻的孕婦在懷孕期間多食。同樣的，其他一些頻尿者也不宜多食蓮霧。
3、一些患有胃潰瘍的朋友，媽媽網在此建議您避免空腹食用蓮霧。
4、不建議嬰兒多食蓮霧，嬰兒還在成長發育的階段，蓮霧具有利尿的功效，嬰兒食用蓮霧容易導致小兒遺尿。
5、蓮霧是寒性水果，在此也不建議陰虛的朋友食用蓮霧。