對肝臟有益吸收的食物有哪些

肝臟是身體當中非常重要的新陳代謝器官，如果肝臟不好那麼我們的身體健康會直線下降，所以保護肝臟刻不容緩。很多人對於怎樣保護肝臟不是特別瞭解，其實最主要的就是通過在飲食上的注意，良好的飲食在人體吸收後對肝臟都是有很多好處的，比如長期吃綠色的食物對肝臟就非常好，其次是乳製品等，詳細瞭解對肝臟有益吸收的食物有哪些？

1、青色食品是養肝護肝的最佳選擇

可以促進肝氣迴圈，舒緩肝鬱、保護視力。因此，應多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。

2、富含vc的食物

富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護肝有著非常好的功效。例如番茄、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。

但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

3、雞蛋

富含蛋白質、卵磷脂，修復細胞的同時可促進細胞再生，修復肝臟組織。雞蛋的蛋白質與人體類似，所以消化率達95%，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費且影響消化。

4、綠色食品

綠色食品是保肝養肝的最佳選擇，例如香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質，對於加強肝病病人機體免疫功能十分有益。對於新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，更好的保護肝臟。

5、酸味食品

如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物並不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。

6、乳製品

主要為補充蛋白質，但以優酪乳為佳，因優酪乳可調整腸道菌群促進毒素排出，另有優酪乳可促進干擾素生成一說，幫助保肝護肝實現增強免疫的功能。

養肝護肝的食物應以清淡平和、營養豐富為宜，同時要避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，否則會導致肝臟功能的失調。肝的排毒，需在熟睡中進行，所以在十點以後這個時間段應該熟睡，不要熬夜，此時不睡覺的話，你的肝臟就會因此很累，久而久之會造成損傷，所以要注意保證夜間充足的睡眠。