營養飲食

3種食物是天然滅火器,上火就吃它們

很多人都體會過上火,上火雖然不是什麼大病,但是並不好受,上火會出現咽喉幹啞腫痛、長痘痘、牙齦發炎、口腔潰瘍等等一系列的連鎖反應。

上火的原因:

1、不良飲食習慣

春天的環境本就容易引起上火,很多人在春天還不注重飲食上的調節就更容易出現上火的現象。有些嗜辣如命、愛吃油膩、燒烤等食物的人以及平日裡煙酒不離口的人更容易出現上火的顯現。此外有些人的身體體質比較容易上火的,要注意飲食中經常吃點較為清淡的食物。

2、生活習慣

飲食和生活作息規律是人們身體健康的保障。如果經常出現工作繁忙、加班、家庭生活不協調、精神壓力比較大等的情況時,人們容易出現內分泌紊亂的現象。尤其是經常熬夜的年輕人更容易出現由於內分泌紊亂引起的上火。

3、長期食用滋補品

滋補品雖然對身體有一定好處,但是也不能不注意它會產生的副作用,因為一般的補品都是熱性發物,如紅參、高麗參、保齡參、鹿角膠、阿膠等熱性補品,在“上火”時不要吃。

3種食物可以清熱去火

1、蔬菜:白菜

白菜可益胃生津、滋陰潤燥、清瀉肺熱、通便利腸,是很好的降火菜。白菜可以與百合、山藥一起清炒,能清肺火,有助防治呼吸系統疾病。

2、肉:鴨肉

中醫認為,鴨肉性寒,有養胃補腎、消水腫、止熱痢、消毒熱、止咳化痰等功效。適用於體內有熱、食欲不振、大便乾燥者食用。營養學研究表明,鴨肉的蛋白質含量高於一般畜肉,而且其中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸,適宜三高人群食用。

3、水果:梨

梨是一種涼性的水果,其中的水分很是豐富,經常吃梨有很好的去熱化痰、生津止渴、養肺潤肺的功效。尤其是在天氣乾燥,人們容易出現嗓子乾澀沙啞的時候,多吃一點梨能化解這種現象。梨和冰糖或是白蘿蔔一起煮水喝都有化痰止咳的功效。