營養飲食

火龍果可以和蜂蜜加在一起吃嗎?

火龍果的口感淡淡的,十分清甜,它也是被大眾認可的一種降火的水果,營養價值十分高。蜂蜜在生活中更是深受人們喜愛,不管是單純食用還是用來兌水,和其它水果混合了製作飲料等,都是常見的吃法。那麼,火龍果可以和蜂蜜加在一起吃嗎?兩者同吃會不會產生不良影響呢?一起來看看。

1、可同食

火龍果和蜂蜜是可以同食的,並不會相克,也不會產生什麼副作用。而且火龍果味道比較淡,經常可以在吃火龍果的時候加入些許蜂蜜進行調味,會比較好吃的。

2、要注意

火龍果雖然吃起來不覺得味道甜,但是其實火龍果中是有著很多的糖分的;而蜂蜜中也是含有很高的糖分的,所以高血糖、有糖尿病的人最好就別這樣吃了。另外體質虛寒的人也不適合這樣吃。

下面來介紹兩款超級美味也超級簡單的蜂蜜火龍果食譜:

1、蜂蜜火龍果沙拉

將火龍果對半切開,小心的把果肉從果皮中剝離出來,切成1cm長寬的正方體果肉後,再放回碗狀的火龍果皮中,然後依照口味淋上蜂蜜,懶人火龍果沙拉就做好了,低卡又健康,是不是超級適宅在家裡的你呢。

2.蜂蜜火龍果汁

將火龍果去皮取肉,果肉切塊放入打汁機,加入礦泉水與蜂蜜,一起打成果汁,如果希望口感更好,可以加入一個蘋果,“混合雙打”口感絕對好。

火龍果

火龍果是熱帶水果,火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營養價值。火龍果果肉中,含水分、粗脂肪0.17克、粗蛋白、粗纖維、維生素、果糖、葡萄糖、鈣、鐵等微量元素和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動後食用。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者放入湯裡。

蜂蜜

據分析,蜂蜜中含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,還含有果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效,可謂是非常好的一種調味品。