蘆筍茶的功效以及作用

蘆筍又名石刁柏，是一種可以供人食用的天然草本植物，其在春天開枝來葉，其嫩芽等被人們採摘來食用。蘆筍茶就是用就是採摘新鮮的蘆筍經過加工處理後製作而成的一種天然的茶葉，蘆筍茶屬於一種新型的茶飲，其不僅味道清香、口感獨特還是一種對人體有很多好處的飲品。下面就來介紹一下其功效以及作用。

保健功效

1、防癌抗癌功效，能抑制拓撲異構酶活性，直接殺滅癌細胞，破壞癌細胞端粒酶，使癌細胞不能增殖分裂而凋之，啟動抗癌基因調控信號，傳導細胞生長正常化。

2、對心臟血管疾病的治療作用，蘆筍能抑制高血壓，防止血管硬化，降低血脂及膽固醇。

3、對人體免疫系統的影響，蘆筍可降低迴圈免疫複合物CIC含量，可產生胸腺素，促進T細胞的產生，從而提高免疫功能，調節免疫機制。

4、在抗衰老方面的作用能夠降低人體器官的過氧化脂質，LOP的含量，提高超氧化物歧化酶SOD的活性從而延緩衰老。

藥理作用

蘆筍茶中含有與人體健康密切相關的生化成分，蘆筍茶不僅具有清熱解毒、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用；還對現代疾病有一定的藥理功效；蘆筍茶藥理功效之多作用之廣是其他飲料無可替代的蘆筍茶中具有藥理作用的主要成分是蘆筍皂 含量之豐富達到驚人的地步，經國家權威化驗機構化驗，每百克蘆筍茶中含蘆丁1774.1毫克，含蘆筍皂 7295毫克，蘆丁和蘆筍皂 具有極高的藥用價值。

蘆筍的集體藥理價值：

1、有助於平抑血壓降血脂；

2、有助於抑制心臟血管疾病；

3、有助於預防和抗癌；

4、有助於防治老年便秘、利尿解乏；

5、有助於抑制和抵抗病毒菌；

6、有助於增強體質消除疲勞。

營養價值

1、高維生素、高纖維素、高蛋白

2、低糖、低脂肪

3、含有多種人體必需的大量元素和微量元素