哺乳期吃洋槐花怎麼樣呢？

槐花是一種比較常見的花朵，槐花一般在春季盛開，其香味會傳遍附近地區，引來眾多的蜜蜂采蜜。而且槐花可以用來供人們食用，因為槐花具有養生保健的功效，而且對提高人們的身體素質有著重要的作用。其中，吃洋槐花的效果最好，但是，女性哺乳期吃洋槐花怎麼樣呢？

在日常生活中，很多人喜歡吃洋槐花。洋槐花有清熱解毒的功效。

哺乳期的女性可以吃，但是要不對洋槐花過敏，而且注意份量。

哺乳期吃槐花的好處：槐花味苦，性平，無毒，槐花中富含維生素和多種礦物質，同時還有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓的作用。另外，含有槐花的飲品，還具有凝神助眠，美容養顏的功效。對於哺乳期媽媽來說，是很好的應季食物。

哺乳期吃槐花需注意：哺乳期的飲食選擇應該根據寶寶的營養和生理變化，再結合季節的變化和飲食習慣，選擇營養豐富、對寶寶發育無不良影響、易消化、無致敏作用的食物。在食用槐花方面，由於槐花性涼，所以平常脾胃虛寒的媽媽不宜食用。有過敏史的更是不要吃，打過農藥的也儘量不要吃。如果服用之後，產生不良反應，需停止進食並立即就醫。總之，產後媽媽的飲食以清淡為宜，少吃辛、辣、酸、冷、熱性食物;產後的飲食要均衡，縈素搭配得當，不要挑食。

吃法：

1、洋槐花餡

用清水洗淨洋槐花的沙塵，入鍋稍微煮一下，斷生即可；把槐花從鍋裡撈出，放在清水裡沖泡，以去掉青氣，然後用手擠幹水分晾乾備用。鮮韭菜或蒜黃適量，擇淨洗淨切碎；粉皮或粉條適量，用開水煮軟煮透，切碎；鮮雞蛋數個，煎熟，切碎。以上3種用料的總和應與槐花等量，即各占總量的1/2，加入精鹽、芝麻油和少許花椒粉，拌勻即成餃子餡。

2、槐花悶飯

用清水沖洗一下槐花，晾乾放入盆裡，倒入麵粉攪拌均勻，使每個花朵粘滿麵粉，在籠屜上放塊沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子紮幾個出氣孔，上火蒸十分種。出籠放在盆裡，攪拌散開，待涼後在入炒鍋加油、蔥、薑、炒熱，最後放鹽出鍋。吃槐花飯時配上小鹹菜或者湯會更加美味。