哺乳期吃牛排可以嗎？

牛肉是近年來非常受歡迎的一種肉食，因為牛肉的營養價值特別高，尤其是蛋白質的含量是其他肉類的好幾倍。多吃牛肉能夠讓身體更加強壯。人們食用牛肉一般選擇吃牛排或者裡脊肉。而對處於哺乳期的女性們來說吃牛肉是否能夠幫助分泌乳汁呢？下面就來看看哺乳期吃牛排可以嗎？

哺乳期可以吃牛排。

哺乳期吃牛排的好處：牛排中含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分，具有補脾和胃、益氣增血、強筋壯骨的作用。而且牛肉的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對術後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，適合哺乳期媽媽食用。

牛肉還能提高乳汁中鋅的含量，鋅不但有益寶寶神經系統的發育，而且對免疫系統也有益，還有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。缺鋅時，免疫力下降，容易生病，對寶寶的神經發育也會產生不利影響。

牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎的功效，因此對中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟等病症有著很好的調理功效。哺乳期媽媽適量的吃點牛肉，可有效滋養脾胃，從而改善食欲不良的現象。

哺乳期吃牛排需注意：哺乳期吃牛排一定要適量，因為牛排屬於熱性食物，哺乳期吃多了容易導致母乳和寶寶上火。同時牛排所含熱量較高，增加哺乳期所含的脂肪，造成哺乳期體重增加。其次，哺乳期媽媽吃牛排一定要點全熟，不要吃半生不熟的，以免造成腸胃感染細菌。另外，哺乳期媽媽最好不要吃黑椒或其他辛辣刺激味的牛排，以免影響乳汁。