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肯德基嫩牛五方二次下架後再度回歸

嫩牛五方再次回歸怎麼回事

嫩牛五方是肯德基很早之前推出的一道菜品,但是後來被下架了,此前也重新上架過,不過沒過多久又下架了,今日肯德基官方宣佈嫩牛五方將再次回歸,據悉嫩牛五方將於四月初開始售賣。

肯德基官方微博發文稱:自從嫩牛五方回歸又下架後,真愛粉們紛紛呼喚嫩牛五方回歸,對此我們進行了深刻反省。應廣大粉絲要求,暨嫩牛五方上市10周年,我司決定再次推出嫩牛五方回歸季,敬請期待!

網友評論

得趕緊去吃。。跪求肯德基爺爺把墨西哥雞肉卷回歸!

望不要再像之前那樣上幾天就下架了

強烈要求墨西哥雞肉卷!自從沒有墨西哥雞肉卷以後,我就很少去吃肯德基了

哇!!!太棒了!!!!!!我前幾天還在念叨說不知道有生之年還能不能吃到嫩牛五方,沒想到又回歸了!答應我,不要再下架了好嗎?!!!!

今天滿懷期待的去了結果還沒有嫩牛五方

能不能就別再下架了,我開心的以為今天就有了,都想好中午吃它了,還要再等兩天

嫩牛五方之前為什麼下架

對於肯德基嫩牛五方之前下架的原因,網上有說法稱川辣嫩牛五方在2012年下架的原因,並非產品不受歡迎--多數不成功的新品,不超過幾個月便下架,而川辣嫩牛五方在肯德基的菜單上停留了5年。川辣嫩牛五方下架後,肯德基緊接著推出川辣嫩牛卷,這在一定程度上證明,這款產品的口味其實已被消費者接受。問題可能出在原料供應、製作成本上。一種說法是,嫩牛五方使用的是原切牛肉,對肉質部位要求較高,而國內牛肉供應商無法穩定供應原料,以應對牛肉產品的需求增長。

不過也有網友表示這是肯德基的懷舊行銷。肯德基懷舊行銷,宣佈重新上架“嫩牛五方”。這是官方剛放出的消息,的確是真的,如果你以前特別喜歡吃,因為下架而吃不到了,這次可不要錯過了。

嫩牛五方做法

材料:麵粉200g,辣椒少許,牛裡脊肉150g,番茄1個,蔬菜沙拉少許,生菜適量,水澱粉適量,老抽少許,鹽適量,糖適量

做法:

1、將麵粉和水按體積約3:1左右混合,要逐步加水。面軟為宜,比餃子面還要軟,放置半小時。

2、擀面皮,擀成直徑為筷子左右大小的圓。

3、幹鍋加熱,開小火,將擀好的餅小心放入,餅變色、邊略硬時翻面(翻一次就好),面餅就做好了。

4、牛裡脊肉切條,撒少許老抽,裹上水澱粉。

5、熱鍋炸辣椒(或後放入辣椒粉),再加少許鹽、糖,將牛肉條翻炒熟。

6、將牛肉條、番茄(切片)、生菜、蔬菜沙拉夾在面餅中。

7、120度角依次折起,最後一個折進第一個空就好。圖片是最後一折沒折的效果,喜歡這樣就不折最後一折。