地皮菜功效禁忌都有哪些

相信每個人都希望自己和家人都健健康康的，而健康的身體離不開飲食營養的支撐，在平時生活中我們有必要對一些食物的功效作用和禁忌事項加以瞭解，這樣才可以根據自己的體質選擇食物種類，從而使自己的健康得到更好的保障，那麼，地皮菜功效禁忌都有哪些呢？

食用禁忌:

地耳性涼質地潤滑，脾胃虛寒泄瀉者不可多食。地皮菜不適合脾胃虛弱的人群食用，因為地皮菜屬於良性的食物。

禁忌人群：脾胃虛寒，腹瀉者不可食用，婦女產後、寒性痛經以及女子月經期間不宜食用地皮菜。地皮菜不適合容易腹瀉或者是經期的女性食用，會導致腸胃的受損，對健康不利。

適宜人群：地皮菜適宜頭暈、疲倦乏力、眼花耳鳴，心悸症狀的人群;中風、冠心病和糖尿病患者;出現記憶力衰退，患有抑鬱症的人群。地皮菜適合經常出現頭暈或者是疲勞的人群食用，還有預防心血管疾病的作用，對於提高人體的免疫力和記憶力有好處。

地皮菜的功效與禁忌的具體介紹

口感極好，太陽出來就消失了，另外含脂肪0，其中維生素C是紫菜含量的19倍。山梨醇等多種營養成分，清熱明目，收斂益氣。吃地皮菜可以有清熱解毒去火的作用，而且也可以有補氣血的效果。

主治目赤紅腫，夜盲，燙火傷，久痢，脫肛等病症。不僅色香味形俱佳、地衣，滑而不膩、明目等功效，是兒童缺鈣症的補充食物;地皮菜可以有補血的作用，如果是貧血的人群可以吃地皮菜來緩解，對健康是有益的。地皮菜屬季節性稀有的山野珍品、銀耳等、礦物質、地皮菇，總氨基酸含量也高於木耳、鐵等各種營養成分。