眼鏡蛇泡酒有功效有哪些
很多人都非常的喜歡喝酒,更喜歡用一些藥材泡酒喝,感覺用藥材泡酒之後對身體健康有很好的幫助。但是有些人卻喜歡用一些動物泡酒,比如用眼鏡蛇泡酒就是其中一種。用眼鏡蛇泡酒的時候要注意不能用野生的眼鏡蛇,並且在泡酒的時候也不能用活蛇,關於眼鏡蛇酒的功效還是有很多的。
1.毒蛇泡酒不能亂喝
眼鏡蛇、竹葉青蛇等毒蛇的毒性都很大,用其泡的藥酒既不能輕易內服也不能外用。蛇毒可滲透進皮膚,影響腎臟功能,還有些蛇體內的未知毒性會危及生命。所謂用毒蛇泡酒對人健康有益只是一種民間流傳的說法,並無任何科學依據,所以,不能亂用毒蛇泡酒飲用。
2.毒蛇的毒
毒蛇的毒是在它的牙它在攻擊敵人時就會從牙裡分泌出毒液,毒液順著傷口侵入人體的血液,麻痹人的神經。而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已經先刺激毒蛇,讓它蓄存毒液,再把它的牙齒扣在杯子邊沿,毒液便會順著邊沿流出,然後拔掉毒牙,所以沒有毒的 。毒蛇有毒盡皆知。其實有毒是指蛇的毒液,而不是肉有毒。有毒蛇有一對毒腺,在上顎,與兩顆牙齒相連。牙齒中空,蛇咬人時將毒液從牙齒注入人體。泡酒用的毒蛇是經過嚴格加工炮製的。最重要的就是去掉牙齒和毒腺,其次是清乾淨內臟,這樣就可以食用或藥用了。其實蛇肉也有微毒,但和蛇的毒液不是一種毒。就好像蠍子有毒一樣,就是尾尖有個毒腺,去掉後既可食用也可藥用。
3。蛇酒功效
確實有祛風通絡、活血、鎮痛、解毒、鎮驚、強壯的功效,但由於各種蛇的毒性不同,功效不同,各種蛇酒也有不同的功效,並非包治百病,亂吃一通,要對症下藥。蝮蛇、五步蛇、金銀環蛇、眼鏡蛇、竹葉青等都是極毒性蛇類,用毒蛇泡酒應格外謹慎,講究嚴格的科學炮製,來不得半點馬虎。一般來說,制酒時先要去頭、去尾、去毒囊,也不能要浸幾條就幾條,一般兩三種同一毒性的蛇浸泡較合適,再泡入50度以上的優質白酒中,須浸泡半個月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失,成為能飲用的有一定攻效的蛇酒,每次服用量25.5毫升(二湯匙)即半兩酒為宜。顯而易見,街頭蛇販活毒蛇浸酒,不講科學炮製,誇誇其談、言過其實的宣傳廣告又起了誤導消費者作用,飲用後對人體健康反而有害無益。