營養飲食

楊桃泡酒功效作用有哪些

楊桃是一種很漂亮的水果,尤其是切開之後好像星星一樣,在食用的時候還是一種享受。楊桃還被叫做洋桃、五斂子、陽桃等。楊桃營養十分的豐富,無論的直接吃還是經過加工製作成各種美味的食物,都對身體有很好的保健作用,陽桃還可以用來泡酒,同樣有很好的功效。

一、楊桃泡酒的方法

材料:

楊桃2個、白酒適量、冰糖適量

做法:

1、楊桃兩個洗淨瀝幹,切片,很漂亮的星形。

2、裝楊桃,放冰糖,倒酒浸過面。

3、一個月後,楊桃變成黃色,很漂亮的金黃,就像楊桃成熟時的。

二、楊桃泡酒有什麼功效

1、解酒毒

楊桃中含有較豐富的糖類、有機酸及維生素c,有生津利尿、解酒毒的作用。

2、保護肝臟

楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。

3、促進消化

楊桃中含有豐富的有機酸,能提高胃液的酸度,促進食物的消化而收到消食和中之效。

4、消除疲勞感

楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,生津止渴,並使人體內的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。

5、預防心血管疾病

楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。

6、防治口腔潰瘍

楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔潰瘍,防治風火牙痛。

三、楊桃泡酒的禁忌

1.楊桃性寒,多食可引起腹瀉,故脾胃虛寒、納差腹瀉者應少食。

2.楊桃不適合腎病患者吃,因為楊桃包含一種影響神經傳導的物質,腎臟功能欠佳者食用後,可能導致神經失調如昏迷等。

3.肺熱咳嗽、痰白而多者應慎食。

4.楊桃酒的功效與作用對於高血壓患者是很好的。