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自製蘇打水危害有哪些

現在我們可以買到的飲品有很多種,在超市裡面飲品非常的多,琳琅滿目的有時候不知道選擇哪一個好。近些年又開始流行喝蘇打水,很多地方都可以買得到,感覺在炎熱的夏天喝一杯蘇打水是非常愜意的事情,現在有很多人又開始洗自製蘇打水喝,現在就瞭解一下自製蘇打水危害有哪些。

蘇打水 改善體質沒依據

蘇打水,是指含有小蘇打(碳酸氫鈉)的水,市場上銷售的瓶裝蘇打水的pH值一般在7.5~7.8,呈弱鹼性。

痛風病人由於體內尿酸高,除了需要控制高嘌呤食物的攝入量之外,鹼化尿液,促進尿酸排泄也非常重要。鹼化尿液主要有兩個辦法,一是多吃鹼性蔬菜,二是適量攝入小蘇打。臨床醫生在給痛風或者高尿酸血症病人所開的處方中,會有小蘇打片。其實喝蘇打水也可以收到同樣或者類似的效果。但需要注意,蘇打水含有較多的鈉,所以高血壓患者最好少喝蘇打水,或者在喝蘇打水的同時減少食鹽的攝入量。

對於胃酸過多的胃炎患者來說,蘇打水可以起到中和胃酸的作用,可以適當喝一些。但還有一種胃炎,即胃酸分泌過少的胃炎,這類患者不要大量飲用蘇打水,因為蘇打水能中和胃酸,會加重胃酸缺乏造成的症狀。

自製蘇打水濃度難把握

在家自製蘇打水並不值得推薦。首先是濃度不好掌握。在家自製蘇打水,如果是用碳酸氫鈉粉溶解的,雖是真正的蘇打水,但若鹼性過高,胃病患者飲用後,會在體內生成二氧化碳,引起胃脹、腹脹等不良反應。另外,還要考慮自製蘇打水過程中存在的衛生安全隱患。很多市面上制蘇打水的機器是高壓打入二氧化碳氣體,應該稱為碳酸水,沒有小蘇打,也就沒有上述功效。尤其要注意市售的一些罐裝蘇打水產品,除了壓入二氧化碳外,有的還要添加各種糖、甜味劑和香料製成汽水,大量飲用對身體有害。

喝蘇打水改變酸堿體質不科學

有人說,喝鹼性的蘇打水可以改變酸性體質,這是不科學的。因為在醫學上並沒有體質酸鹼性這一說法,人體的血液、唾液、尿液等的酸鹼度均不相同,不能單從某一項的pH值來判斷,而且人體的消化系統、排泄系統和呼吸系統都能夠精密地控制酸堿平衡,想要通過飲用蘇打水或者食用所謂的鹼性食物來改變體質的酸鹼度並不科學。