營養飲食

羊血可以清肺嗎 孕婦能吃羊血嗎

羊血可以清肺嗎

羊血具有一定的清肺作用,其實在日常生活中想要清肺可以食用一些動物的血,例如羊血、豬血、鴨血等,除此以外羊血還具有補血、解火等作用。

羊血具有止血,祛瘀,解毒的功效。主治吐血、鼻血、腸風痔血,婦女崩露,產後血暈,毒草莓外傷出血,跌打損傷等意外出血。動物血中含有豐富的鐵元素,懷孕初期吃羊血可以幫助孕婦補充鐵質。羊血還有活血、補血、上血化瘀之功用;可用於各種內出血、外傷出血的食療,主治婦女血虛中風、產後血瘀、胎衣不下,可解野菜中毒。

羊血的營養也很豐富,含有多種蛋白質,主要是血紅蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纖維蛋白。另外尚含有少量磷脂、膽固醇等脂類及葡萄無機鹽等成分。據分析,用羊血做成的羊血豆腐,每100克約含水分82克、蛋白質16.4克、脂肪0.5克、碳水化物0.1克。

孕婦能吃羊血嗎

孕婦可以適當的食用一些羊血。

懷孕初期是可以吃羊血的,沒有問題的,但一定要做乾淨的,並且不能多吃的,要多吃新鮮的水果蔬菜,堅果類的食物。羊血 過量食用,會造成鐵中毒.影響其他礦物質的吸收,一周建議食用不超過2次.另外血中同時含有羊機體的新陳代謝廢物,大量食用也會給人體帶來負擔。

動物血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的開式存在,容易被人體吸收利用。處於生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血。同時,由於動物血中含有微量元素鈷,故對其他貧血病如惡性貧血也有一定的防治作用。

羊血的功效與作用

1、補血

從中醫的角度上看,羊血這種食材味咸,性平,無毒性,可以補血也能生血,還能散瘀解毒,平時多用於女性月經不調和產後血暈以及痔血和尿血與吐血等多種出血類疾病的治療,治療功效十分明顯。

2、治產後餘血不止

羊血能治療女性產後餘血不止,在治療時需要把新鮮的羊血,加熱以後直接飲用,每次五十克左右,每天三次,這種方法對女性產血胎衣不下和四肢發冷也有一定的緩解作用。

3、治貧血

羊血可以治療人在的貧血,它能提高人體的造血能力,因為羊血中含有大量的血紅蛋白和血清白蛋白,人體吸收這些物質以後可以讓血紅細胞活性增加,能有效預防和緩解貧血,平時食用時可以把羊血切成薄片直接炒食,也能把羊血與其他食材一起做成湯品食用,不論哪種方法都能起到良好的補血作用。